Яичница по-неаполитански

Рецепт яичницы по-неаполитански

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы в булочке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • моцарелла для пиццы - 100 г
  • анчоусы - 4 шт.
  • базилик - 2 веточки
  • масло оливковое - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 1 ч.л.
  • орегано сушеный - ½ ч.л.
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка

Как приготовить пошагово

  1. Анчоусы мелко порезать.

  2. Разогреть в сковороде сливочное и оливковое масло, выложить анчоусы, посыпать орегано и обжарить на слабом огне.

    яичница по-неаполитански
  3. Помидоры разрезать пополам и ложкой вынуть семена вместе с соком.

    яичница по-неаполитански
  4. Чашечки помидоров нарезать небольшими кубиками и добавить в сковороду с анчоусами, поперчить и перемешать помидоры должны слегка поплыть, но остаться упругими.

    яичница по-неаполитански
  5. Моцареллу нарезать кубиками и выложить в сковороду к помидорам.

    яичница по-неаполитански
  6. Добавить яйца, разболтать вилкой желтки и все перемешать. Готовить без крышки.

    яичница по-неаполитански
  7. Базилик порвать руками и посыпать яичницу.

    яичница по-неаполитански

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с бананом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Ляля Кутлуева
Ляля Кутлуева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

eserilo
eserilo

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ursotofi
ursotofi

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

mutirisi
mutirisi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт яичницы по-неаполитански.

brachunova_94
brachunova_94

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

ksyusha81
ksyusha81

Несу свеженькое! Рецепт http://lookingcooking.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-gribami, обязательно к ознакомлению).

Эля Пигасова
Эля Пигасова

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Яичница с бананом

Необычно вкусное и простое блюдо....

15 мин

Яичница с грибами

Яичница - это всегда отличный вариант для завтрака, ведь готовится она очень просто и быстро, а получается всегда вкусно и питательно! Предлагаю приготовить невероятно вкусную яичницу...

15 мин

Пирожное Яичница

Каждому ребенку будет интересен этот шутливый рецепт. Хорошо, когда шутки добрые, а еще лучше, когда они сладкие! Наша яичница приготовлена из слоеного теста с абрикосами....

40 мин

Яичница-болтунья

1-3 ст.л.масла растительного • 5 яиц • 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока • небольшой кусочек сыра • огурец • помидор • зелень • перец...

10 мин

Яичница взбитая

Есть да вида яичницы: первый - это глазунья, где желток остается целым, а второй - это болтунья, где яйца взбиваются, вот об этом вкусном и простом в приготовлении блюде я хочу сегодня...

15 мин

Яичница

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин