Яичница с сыром, луком и чесноком
- Общее время: 20 мин
- 1 порция
- Калорий: 218 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы со сладким перцем, луком и помидорами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- сыр
- лук
- чеснок
- специи
Как приготовить пошагово
-
Для приготовления нам понадобятся:
-
1. Яйца
-
2. Сыр
-
3. Лук
-
4. Чеснок
-
5. Специи (по вкусу)
-
Понеслась!
-
В начале шинкуем лук (пару луковиц), высыпаем на сковородку с растительным маслом и туда же выдавливаем пару зубчиков чеснока. Посыпаем солью и специями (я добавляю только белый перец). Перемешиваем, включаем плиту на максимум. Не забываем периодически мешать, чтоб не подгарело!
-
Пока лук жарится разбиваем 3 яйца в какую-нибудь посудину, солим.
-
-
Трем туда сыр, любой, который оказался в холодильнике = Количество определяйте на глаз, главное, чтобы не слишком мало и не слишком много. (я люблю когда сыра побольше =)
-
-
И тщательно перемешиваем
-
-
Тем временем лук у нас уже подрумянился
-
-
Снимаем сковородку с огня и даем ей немного остыть
-
Теперь выливаем яично-сырную массу на сковороду и опять же тщательно все перемешиваем, чтобы лучок равномерно распределился =)
-
-
Финальный этап! Накрывам сковороду крышкой и ставим на средний огонь. Можно пойти покурить, ну иль еще чего поделать. Готово все будет минут через 5. Главное не пересушивайте, сверху яичница должна оставаться слегка-слегка сыроватой, так вкуснее =)
-
Собственно все, блюдо готово, можно выгружать на тарелку и кушать.
-
-
Приятного аппетита.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу в пароварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Простой рецепт приготовления яичницы с помидорами для начинающих поваров. Вкусный и сытный завтрак всего за 10 минут....
10 мин
Как вам такая идея - приготовь любимую яичницу к завтраку, но не жарить ее на сковороде, а сделать в пароварке, ведь так она получится не менее вкусной, а вот пользы в ней будет гораздо...
30 мин
Яйцо куриное 2 шт. • Бекон 50 г • Лук порей 30 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Для моего мужа обычная яичница это слишком просто, и он ей не наедается, поэтому для него я добавляю в яичницу рис. Думаете, что это странное сочетание? Ничего подобного, блюдо выходит...
35 мин
Комментарии к рецепту
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Columbia!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Columbia, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
воскресная яичница тоже интересный вариант.
Я с дочкой делаем яичницу с сыром, луком и чесноком. Довольно вкусно выходит :)
Сейчас буду готовить яичницу с сыром, луком и чесноком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
Спасибо, рецептик замечательный
Спасибо! Клевенько!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А яичница с сыром, луком и чесноком — это очень вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Columbia, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яичницу с сыром, луком и чесноком.
Большое тебе спасибо, columbia, за такие простые, но аппетитные блюда.