Яичница с зеленью и сыром на завтрак

Рецепт яичницы с зеленью и сыром на завтрак
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 245 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вот решила тоже поделиться своими маленькими кулинарными экспериментами Идея такого варианта завтрака родилась из нашей общей семейной любви к яичнице и тостам. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт яичницы с заправками. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • зелёный лук 1 пуч
  • шпинат 1 пуч
  • яйца 3 шт.
  • сметана 2 ст.л.
  • твёрдый сыр 50 г
  • орегано сушеный по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • тосты 6 шт.
  • масло для жарки по вкусу

Способ приготовления:

Жарить

Как приготовить пошагово

  1. Лук и шпинат мою, нарезаю и обжариваю на растительном масле до полуготовности.

  2. Тем временем взбиваю в отдельной миске яйца со сметаной, солью, перцем и орегано. Отдельно натираю на крупной терке сыр.

  3. Заливаю зелень взбитыми яйцами и сверху присыпаю сыром. По желанию можете посыпать свежей или замороженной петрушкой. Или укропом, кому как нравится. Теперь нужно убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и подождать 7-10 минут, пока яичница не приготовиться.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  4. Пока яичница томится на сковороде, делаю тосты.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  5. Готовую яичницу делю на 6 примерно равных частей.

    яичница с зеленью и сыром на завтрак
  6. Остался последний штрих выложить кусочки яичницы на тосты. Очень вкусный и полезный завтрак готов!

    яичница с зеленью и сыром на завтрак

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яичницу с сыром, луком и чесноком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Понежа Лиля
Понежа Лиля

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Инна Трушкова
Инна Трушкова

Завгородняя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении яичницы с зеленью и сыром на завтрак.

saldupa
saldupa

Спасибо Завгородняя, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Катя Баюнова
Катя Баюнова

Готовила яичницу с зеленью и сыром на завтрак много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Надя Окинчиц
Надя Окинчиц

Спасибо!!!
яичница с зеленью и сыром на завтрак СУПЕР!!!

zinka
zinka

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

atseras1995
atseras1995

Спасибо за отличный рецепт!

lika
lika

Недавно пробовала очень вкусный рецепт яичницы в перце с ветчиной и сыром - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить яичницы с зеленью и сыром на завтрак.

prosnyakova_71
prosnyakova_71

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

lyusya74
lyusya74

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

polezhaeva_80
polezhaeva_80

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали яичницу с зеленью и сыром на завтрак. Спасибо за рецепт!

rita
rita

Завгородняя, я только смотрела рецепт, но уже хочу яичницу с зеленью и сыром на завтрак приготовить!

anka
anka

Спасибо, Завгородняя, за изумительный рецепт яичницы с зеленью и сыром на завтрак!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

anya87
anya87

Спасибочки
как раз собралась делать яичницу с зеленью и сыром на завтрак

olesya93
olesya93

Я выбрала яичницу с зеленью и сыром на завтрак, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Любчик Вита
Любчик Вита

Столько нового узнала про яичницу с зеленью и сыром на завтрак!
Спасибо!!

Яичница в мультиварке

Яйцо куриное 3 шт. • Лук репчатый 30 г • Масло сливочное 1 ст.л. • Соль по вкусу • Масло растительное...

5 мин

Яичница с заправками

Яйцо куриное 6 шт. • Помидоры черри 4 шт. • Сыр моцарелла 50 г • Базилик по вкусу • Сливочное масло 50 г • Слабосоленый лосось 50 г • Зеленый лук с луковицей по вкусу • Сливки 25%-ные...

20 мин

Яичница-болтунья

1-3 ст.л.масла растительного • 5 яиц • 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока • небольшой кусочек сыра • огурец • помидор • зелень • перец...

10 мин

Яичница в хлебе

Благодаря этому рецепту вы узнаете, как сделать яичницу в хлебе. Это очень просто, удивите близких оригинальной подачей обыкновенной яичницы....

10 мин

Яичница с рисом

Для моего мужа обычная яичница это слишком просто, и он ей не наедается, поэтому для него я добавляю в яичницу рис. Думаете, что это странное сочетание? Ничего подобного, блюдо выходит...

35 мин

Яичница

Яичница - одно из самых древних и популярных блюд в мире. С тех пор, как появились домашние куры, человечество не отказывает себе в удовольствии отведать этот ценнейший продукт. У яичницы...

20 мин