Грушевый йогурт
- Общее время: 480 мин
- 1 порция
- Калорий: 303 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Если вы любитель йогуртов, предлагаю вам приготовить вкусный, полезный и натуральный йогурт в домашних условиях. И не беда, если у вас нет йогуртницы, обойдемся тем, что есть на кухне у всех. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молоко — 750 г
- Сливки 10% — 250-300 г
- Живой йогурт — 200 г
Повод:
На завтрак, На полдник
Как приготовить пошагово
-
Будем делать два йогурта: питьевой и погуще. В отдельных кастрюльках подогреваем молоко и сливки до 35 градусов.
-
В сливки добавляем столовую ложку живого йогурта, оставшийся йогурт - в молоко. Размешиваем.
-
Разливаем получившуюся массу по банкам. В кастрюлю наливаем горячую (градусов 50-60) воду. ставим в нее банки, чтобы вода доходила до горлышка.
-
Закрываем кастрюлю крышкой, укутываем ее в теплое полотенце. И оставляем в покое часов на 6-8.
-
Время прошло, а у нас получился питьевой йогурт из молока и густой - из сливок.
-
Очищаем грушу от кожуры и сердцевины с косточками, мелко-мелко нарезаем или измельчаем ее блендером в пюре.
-
Добавляем грушевое пюре или кусочки груши в йогурт, можно добавить сахар или меда по вкусу. Перемешиваем и все готово!
Хозяйке на заметку
Если вам очень нравится йогурт и вы не очень доверяете нынешним производителям, попробуйте приготовить вкусный йогурт сами. Это совсем не так сложно, как кажется. Вам стоит один раз купить настоящий живой биойогурт и все, закваска у вас уже есть. А как приготовить вкусный грушевый йогурт, вы узнаете из этого рецепта.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
грушевого йогурта приготовленный с любовью
Грушевый компот праздник для гурманов. Это очень вкусный напиток, который стоит того, чтобы его готовить постоянно. Встречайте пошаговый рецепт грушевого компота на зиму на трехлитровую...
60 мин
Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...
120 мин
Комментарии к рецепту
Anyuta!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала грушевый йогурт-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Обалденный рецептик грушевого йогурта. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте грушевого компота.
Спасибо за удивительные рецепты!