Мусс

Оригинальный охлаждающий десерт для жарких летних дней. Для недели зеленых блюд....

1 ч

Мягкий обезжиренный творог 500 г • Сахар 200 г • Яблоко 500 г • Яичный белок 2 г • Лайм 1 г...

40 мин

Черничный муссовый торт - несложное, но очень вкусное блюдо, которое точно станет украшением вашего стола. Торт состоит из двух тонких бисквитных коржей, а между ними находится слой...

4 ч

Освежающий лимонный десерт - в самый раз для летнего отдыха Каким разноликим может быть лимонный курд: добавишь мягкое сливочное масло - вот и крем для прослойки торта или шапочек для...

1 ч

Французский рецепт шоколадного мусса. Классический шоколадный мусс делается с сырыми яйцами, что многих настораживает. Этот мусс запекается в духовке, что должно развеять все сомнения...

50 мин

Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками....

360 мин

Простой в приготовлении мусс из манки и любимых ягод. Такой десерт отлично подойдет для полезного и вкусного перекуса. К тому же таким муссом из манки могут порадовать себя постящи...

20 мин

Лимонно-клубничный муссовый торт -это нежный, клубничный торт с легкой лимонной ноткой. {h3}Основные составляющие десерта{/h3} Торт состоит из бисквитного коржа, клубничного конфитюра,...

14 ч

Итальянский десерт Mousse cremoso славится своей легкостью и простотой. Волшебный и нежный вкус итальянского десерта превратит любое чаепитие в настоящий праздник вкуса. Он добавит...

20 мин

Клубничный мусс нежный, легкий, а выглядит просто восхитительно! Идеально подходит для детского праздника, свидания да просто побаловать себя, любимую! Добавьте шоколада или мяты и...

240 мин

Шоколадный мусс с авокадо. Непривычные для десерта ингредиенты, кайенский перец и авокадо - прекрасно сочетаются! Смотрите этот рецепт на видео!...

18 мин

Тыква 500 г • Орех мускатный 1 г • Яйцо куриное 120 г • Лимонная цедра 1 ст.л....

200 мин

Шоколад черный 100 г • Масло сливочное 30 г • Сахарная пудра 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Какао для украшения...

30 мин

Молочный шоколад 60 г • Сливки 35%-ные 30 мл • Сок манго 250 мл • Сахар 30 г • Кукурузный крахмал 10 г • Маракуйя 1 шт....

120 мин

Если вы любите изысканные и легкие десерты, то предлагаю вам побаловать себя потрясающим вариантом. Достойный ресторанного меню, рецепт без труда может повторить на собственной кухне...

35 мин

Творожно-ягодный мусс один из вкусных и полезных ягодно-творожных десертов, которые отлично подходят в качестве завтрака. Мусс можно подать на праздник как десерт, украсив его ягодами...

30 мин

Если вы хотите угостить своих домашних каким-то интересным, легким и не очень калорийным десертом, то грушевый мусс будет как нельзя кстати. Он не добавит лишних килограммов и станет...

120 мин

Фантастический, очень насыщенный и богатый на вкус десерт, просто высокая кухня! Конечно, это праздничный мусс, каждое воскресенье готовить такой не будешь он состоит как бы из трех...

1 ч

Творог обезжиренный 150 г • Молоко 150 мл • Йогурт 100 мл • Овсяные хлопья 20 г • Какао 10 г • Ягоды 180 г • Желатин 10 г • Вода 50 мл...

500 мин

Творог делает этот десерт очень легким и воздушным. Поэтому творожный мусс отлично подойдет в качестве десерта....

120 мин

Манго 1 шт. • Желатин 10 г • Яйца куриные (белки) 2 шт. • Сливки 100 мл • Ванильный сахар 1 пакетик • Сахар (песок) 100 г • Лимонный сок 1 ст.л. • Соль...

240 мин

Лучшее решение для поднятия настроения - это великолепный мусс из белого шоколада. Порадуйте себя в пасмурный и ненастный осенний день сладеньким десертом....

180 мин

бисквит - по вкусу • яйца куриные - 5 шт. • сахар - 125 г • мука - 125 г • какао - 1 ст.л. • сода - ½ ч.л. • черника - 400 г • маскарпоне - 250 г • желатин - 15 г • шоколад черный горький...

1 ч

Вкуснейший десерт со вкусом шоколадного мороженого! Прекрасный десерт как на праздник, так и на романтический ужин:) А дети будут просто в восторге!...

3 ч

Обожаю землянику в сыром виде, а когда сырая надоедает - стараюсь из нее что-нибудь приготовить. Земляничный мусс - один из моих самых любимых рецептов из земляники. Вкусный и оригинальный...

20 мин

Публикую еще один легкий во всех отношениях десерт. Готовится дольше, чем кофейно-творожный, но у него есть одно преимущество: он низкокалорийный. Поэтому кушать его можно и вечером...

1 ч

Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Нежный рыбный мусс можно спрятать в тонкие ломтики подкопченного или слабосоленого лосося (это на ваш вкус). Количество его зависит от толщины...

500 мин

В Новый год хочется побаловать себя чем-то вкусным и одновременно легким, а также радующим глаз. Хотите получить все это сразу? Приготовьте к праздникам замечательный и яркий торт-мусс....

3 ч

Легкий воздушный мусс так и тает во рту, и напоминает о лете! Легкость приготовления Очень вкусный десерт - ягодный мусс, не требующий особых усилий при приготовлении....

30 мин

Это наверное самый низкокалорийный десерт, самый легкий в приготовлении, но при этом чрезвычайно вкусный, Давайте худеть вкусно!...

1 ч

Разгребая запасы морозильной камеры, наткнулась на огромное количество смородины, которую я не успела использовать за зиму! Хотелось чего-то нежного, невесомого, так появился данный...

20 мин

сливки 33-35% - 500 мл • шоколад молочный - 100 г • шоколад белый - 120 г • желатин листовой - 8 листьев • яичные желтки - 160 г • сахар - 120 г • вода - 30 мл • печенье шоколадное...

7 ч 30 мин

Черничный мусс придает тортам очень оригинальный вкус, любой десерт из обычного превратится в праздничный. Красивый цвет вкусного оригинального мусса и ваш торт понравится всем без...

60 мин

Нежный и легкий фруктовый десерт. Абрикосы сначала развариваются в пюре и перетираются через сито - это и есть самое трудное. Все остальное - очень легко!...

1 ч

Десерт можно украсить шоколадной стружкой....

60 мин

Каннеллони идеально сочетаются с фруктами. Эти большие широкие трубочки так удобно фаршировать ягодами и фруктовыми муссами! Нам нравится вариант с яблоками - кисло-сладкий, довольно...

7 мин

из-за сессии времени совсем нет, поэтому готовлю вот такую быструю и диетическую летнюю вещицу:) Я вообще-то не любитель авокадо, его структура для меня слишком маслянистая, даже жирная,...

7 ч 30 мин

Этот мусс особенно хорош с салатом из апельсинов, в который можно добавить немного молотой корицы....

48 мин

Просто вкусно:)...

200 мин

Хочу предложить вам прекрасную закуску, у нас она пошла просто на ура, жаль, что я не нашла подкопченную икру, с ней было бы пикантнее:)...

40 мин

Очень нежный, сливочный и потрясающе вкусный овощной мусс нам он очень понравился лучше всего его подавать теплым в качестве гарнира к птице, мясу или рыбе из данного количества продуктов...

1 ч 30 мин

Расскажу, как приготовить мусс из ягод классический. Вкусный, полезный, нежный и очень деликатный рецепт можно брать любые ягоды на свой вкус, добавлять фрукты, и каждый раз получаешь...

60 мин

Сразу напишу, рецепт этого замечательного торта не мой, но с моими небольшими изменениями. Увидев этот торт на одном из блогов, я была просто влюблена в него, так как на вид он был...

200 мин

яичные белки - 2 шт. • яичные желтки - 2 шт. • сливки 33-35% - 100 г • сахар - 100 г • ликер Baileys - 50 г • сахарная пудра - 50 г • шоколад - 100 г...

20 мин

яблоки 300 г • сахар-песок 100 г • крупа манная 60 г • ванильный сахар 5 г • вода 500 мл • ядра грецких орехов 50 г • сироп ягодный по вкусу...

30 мин

Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....

180 мин

Яйцо куриное 8 шт. • Сахар 250 г • Соль на кончике ножа • Сливки 30%-ные 1 стак. • Ванильный экстракт 1 ч.л. • Лимон 4 шт....

35 мин

Авокадо 2 шт. • Помидоры розовые 60 г • Помидоры черри 6 шт. • Свекла 40 г • Тофу 40 г • Киноа 80 г • Бородинский хлеб • Сок лайма 60 мл • Сок лимона 5 мл • Масло оливковое 60 мл •...

30 мин

40 г муки • 25 г несладкого какао • 2 яйца • 65 г сахара • 15 г сливочного масла • 3 яичных желтка • 40 г мелкого сахара • 250 мл сливок 11% • 4 г желатина • ванильный экстракт • 90...

1 ч

Великолепные пирожные. в них гармонично сочетаются насыщенный шоколадный брауни и легкий, сладкий крем-мусс, напоминающий по вкусу мороженое. Идею и рецепт увидела в интернете у девушки-блогера...

7 мин

Волованы - пикантная закуска французского происхождения, небольшого размера выпечка из слоеного теста в форме башенки с начинкой из мясного, рыбного или грибного рагу. Из слоеного теста...

1 ч

Для мусса: Сахарная пудра 95 гЛимонный сок несколько капельСливки 100 млМасло сливочное 70 гШоколад (черный измельченный) 130 гЯичный желток 2 шт.Яичный белок 3 шт.Соль Для нижнего...

3 ч 35 мин

Для того, чтобы легче было доставать мусс из формы, предварительно застелите ее слоем пищевой пленки....

120 мин

Не пробовала шампанское добавлять в торт? Это необычно и вкусно! Торт самый вкусный и самый любимый десерт у многих, особенно, если он домашний! Торт, сделанный своими руками и из хороших...

5 ч

Эти пирожные я готовила на детский день рождения. Весь процесс не сложный, но немного продолжительный. Но, поверьте результат того стоит! Вид и вкус у пирожного похож на мороженое в...

4 ч

Вот наконец я собралась с силами и написала и оформила этот рецепт! Он мой авторский, мой подарок себе на ДР! Идею так оформить закуску я увидела в интернете, но начинка и подача из...

35 мин

У Юлии Высоцкой несколько рецептов вкусных муссов, но этот самый любимый. Готовлю его уже несколько лет, и каждый раз благодарю. Может быть кому-то напомню этот замечательный рецеп...

18 мин

Легкий, нежный, тающий во рту торт-мусс с черешней просто создан для лета. Побалуйте себя таким тортиком с бокалом прохладного белого вина в жару!...

3 ч

Авокадо - удивительный плод, его полезные свойства известны давно. В нем содержится 12 из 13 существующих витаминов. Также он богат микроэлементами магний, медь и калий. А какао- порошок,...

20 мин

Это один из вариантов рыбного мусса. Он немного прост на вид, но если рассмотреть внимательнее, под маской простоты скрывается очень изысканный вкус. Все как у классиков....

1 ч 30 мин

Йогурт 80 г • Манго 2 шт. • Маракуйя 2 шт. • Мята 10 листов • Сметана 250 мл • Сок лимона 3 ст.л....

10 мин

Вместо брусники можно использовать другое сезонные ягоды или мягкие фрукты....

20 мин

Весьма необычно, но, полагаю, фанаты пасты оценят по достоинству)...

20 мин

Я очень люблю делать такие завтраки для мужа. Обычно он встает очень рано всю трудовую неделю, поэтому в субботу и воскресенье мы даем ему выспаться, а сами (с дочей) готовим что-нибудь...

3 ч

Этим десертом можно завершить любой ужин или обед, а можно сделать просто вместо ужина Быстро и вкусно...

7 мин

#16 небольших "корзинок" диаметром 5-6 смоколо 400 г картошки (уже почищенной и вымытой)40-50 мл жирных сливок (20-35 %)10 г сливочного масла2 желткасольперецмускатный орехпри желании...

10 мин

шоколад черный горький - 100 г • шоколад пралине - 100 г • молоко кокосовое - 200 мл • сахар ванильный - 1 пакет...

50 мин

Нежный шоколадный мусс с ароматом ирландского сливочного ликера. Я и не думала, что смогу сотворить такой шедевр! Можно заменить ликер коньяком - тоже очень вкусно. Чтобы получить взбитые...

20 мин

Клубника 250 г • Клубничный ликер по вкусу • Яичный белок 5 шт. • Сахар по вкусу...

40 мин

Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх....

3 ч 35 мин

Тыква 500 г • Орех мускатный 1 г • Яйцо куриное 120 г • Мед 1-2 ч.л. • Лимонная цедра 1 ст.л....

200 мин

Лучше сначала взбивать белки, а потом желтки, чтобы лишний раз не мыть блендер. Такой мусс можно приготовить и из молочного шоколада он будет хорошо смотреться не только в прозрачной...

2 ч 5 мин

Этот простейший нежный мусс можно подать как с крекерами или гренками из белого хлеба, так и со свежими овощами - например, ломтиками огурца или редиса. Впрочем, наличие овощей совсем...

130 мин

Куриная печень 450 г • Зеленый лук 1 пучок • Коньяк 0,3 стак. • Взбитые сливки 0,3 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Перец черный молотый щепотка • Молотый душистый черный перец щепотка...

45 мин

Друзья часто спрашивают, долго ли я готовила то или иное блюдо. "Да, 5 минут!"- отвечаю. Бывает у вас такое? Этот мусс действительно готовится очень быстро, и его сразу можно подавать...

1 ч

Отличное первое горячее блюдо, но можно подавать и холодным. Соус дополняет и оттеняет вкус нежной курицы, придавая пикантность. Люди, которые занимаются спортом и ценят протеиносодержащие...

1 ч 20 мин

Я белый шоколад, признаюсь, не очень люблю, все-таки больше люблю черный. Клубника в черном шоколаде очень нравится моим детям: просто опустить ягоды в растопленный шоколад и оставить...

2 ч 50 мин

Торт очень вкусный, похож чем-то на шоколадно-ягодное мороженное. Я готовила его на День всех влюбленных для мужа. Возможно кто-то из мужчин сделает подарок к 8 марта....

5 ч

Мне понравился рецепт десерта "Остров" участницы "Со вкусом ванили".Я сделала со своими изменениями. Спасибо, Мария....

1 ч

Хочу поделиться с Вами рецептом очень интересного закусочного мусса) если не знать, из чего он, то сложно догадаться вкус очень необычный и свежий, нам понадобилось какое-то время,...

20 мин

Наткнувшись на этот рецепт в нашей с женой любимой книге Про шоколад, решил именно им продолжить тему десертов. Сразу хочу сказать, что можно использовать не только апельсиновый сок,...

1 ч 20 мин

Шоколад — 120 г • сливочное масло — 60 г • яичные желтки — 2 шт. • яичные белки — 3 шт. • лимонный сок — 0,5 ч.л. • соль — 1 Щепотка • сахарная пудра — 2 ст.л....

120 мин

Сладкое летнее лакомство с ягодами ежевики и малины. Сочетание сладкого мусса со слегка кислой ежевикой. Рецепт от Nadezhdochka, но с другими ягодами....

45 мин

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты....

40 мин

Если вам никак не удается накормить ребенка манной кашей, приготовьте для него этот яркий, воздушный и легкий десерт на основе манки. Уверяю, ваше чадо будет просить добавки! А вы каждый...

20 мин

Говяжья печень 700 г • Груши 3 шт. • Сливки 25%-ные 200 мл • Яичный желток 5 шт. • Коньяк 50 г • Молотый мускатный орех щепотка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сливочное...

1 ч 30 мин

Удивительное сочетание шокодадного мусса какао и орехов....

120 мин

Сливки 30-33% — 80 мл • Шоколад темный 70-80% какао — 75 г • Белок яичный — 1 шт. • Желток яичный — 1 шт. • Коньяк — 30 мл...

20 мин

Необычно, быстро, полезно и вкусно! Попробуйте:)...

10 мин

300 г белого швеицарского шоколада • 350 мл сливок для взбивания • 1 яицо • 5 желтков • 2 ст.л. сахарнои пудры • 1 ст.л. жидкого меда • 4 мини-розочки • 1 яичный белок • сахарная п...

40 мин

манной крупы — 0,5 стак. • сахара — 3 ст.л. • клюквы — 3 ст.л. • яичных белка — 2 шт....

120 мин

Восхитительное, постное, воздушное лакомство! В меру сладкий, с легкой кислинкой. Все кто его пробовал, почему - то думают, что в нем есть йогурт. Да, наличие черники - непринципиально,...

30 мин

Сливочное масло 170 г • Черный шоколад 70% 170 г • Натуральный кофе 6 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сахар 180 г • Темный ром 2 столовые ложки • Соль щепотка • Ванильная эссенция 1/2 чайной...

25 мин

Встреча Нового Года - это длительное застолье. Уже через пару часов поглощения ваших кулинарных изысков у гостей наступает период пресыщения. А впереди еще так много тостов. Вот тут...

40 мин

сливки 33-35% - 200 мл • молоко - 150 мл • шоколад черный горький 70% - 100 г • яйца куриные - 2 шт. • смородина красная - 6 веточек • сахарный песок - 1 ст.л....

6 ч 35 мин

Яйцо куриное 3 шт. • Темный шоколад 400 г • Сливочное масло 250 г • Тростниковый сахар 350 г • Пшеничная мука 110 г • Какао-порошок 50 г • Белый шоколад 100 г • Измельченные ванильные...

2 ч