Домашнее лакомство без вредных добавок для детей и взрослых!
Если вы с подозрением относитесь к мармеладкам-шоколадкам, читайте рецепт: приготовив по нему, вы поменяете свое мнение кардинально, обещаю! Сейчас расскажу как делаю мармелад из яблок с желатином. Его обожают не только дети, но и муж, а про себя вообще молчу - я вне конкуренции и пробую первая) Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.
1. Желатин насыпаем в небольшую емкость, заливаем холодной водой. Оставляем на 10-15 минут, чтобы желатин разбух.
2. Яблоки моем, очищаем от кожуры, нарезаем дольками (потоньше), серединку с семенами удаляем.
2. Выкладываем яблочные дольки в кастрюлю, насыпаем сахар и отправляем на средний огонь, варим около получаса.
3. Крахмал разводим в воде, хорошо размешиваем и тонкой струйкой вводим в яблочную массу, непрерывно ее помешивая.
4. Затем измельчаем фруктовую массу с помощью блендера, чтобы получить практически идеально гладкую структуру яблочного пюре.
4. Разбухший желатин разогреваем в микроволновке в течение 15-20 секунд, после чего вливаем в яблочное пюре, тщательно перемешиваем.
5. Выливаем массу в формочку, оставляем до полного остывания (примерно полтора часа).
7. Готовый мармелад извлекаем из формы и нарезаем кубиками (для деток вырезаю формочками для печенья - выглядит интересно и аппетитно), обваливаем в сахаре.
Угощайте семью, здоровья вам и всего хорошего!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Готовь сладости дома, это вкусно и просто! Мармелад из сока дыни - отличное угощение для детей и взрослых. Такое лакомство изготовлено из домашних натуральных продуктов, без разных...
3 ч 40 мин
Комментарии к рецепту
Приготовила мармелад из яблок на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Miteric, спасибо вам огромное!!!
мармелад из яблок супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили мармелад из яблок.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Какой замечательный рецепт мармелада из яблок - яркий, красочный и аппетитный!
Miteric…мой муж сошел с ума.
Просит сделать мармелад из яблок на его работу, чтобы всем похвастаться.
Вкуснятина неописуемая!!!
Всем привет. Наткнулась на мармелад из тыквы и он меня заинтересовал.
Спасибо, замечательный рецептик, мармелад из яблок класс!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать мармелад из яблок по этому рецепту.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!