Драники из картофеля и тыквы в духовке
- Общее время: 40 мин
- 5 порций
- Калорий: 180 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт драников из молодого картофеля. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Картофель 500 г
- Тыква 150 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 5 зубчиков
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 3 столовые ложки
- Перец черный молотый по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Картофель (я обычно хорошо мою и не чищу для хрусткости) и тыквy натереть на комбайне и хорошо отжать.
-
Добавить яйца и муку (3-4 столовые ложки). Мелко натертый лук и измельченные зубцы чеснока, перец.
-
Вымесить всю массу, застелить противень пергаментной бумагой и хорошо смазать ее растительным маслом.
-
Выложить шариками массу, а потом еe просто приплюснуть ладонью.
-
Поставить в разогретую духовку (200 градусов). Последние 10 минут перед окончанием увеличить температуру до максимума.
Хозяйке на заметку
Соус: сметана, соевый соус, чили паста, зеленый лук. Соус соленый, поэтому соль в оладьи не добавляю.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить драники из тыквы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Захотелось чего-то такого родного. Вот решила вспомнить детство и приготовила Драники"Беларусские" по рецепту моей бабушки....
40 мин
Доброго настроения! Рецепт нашла на сайте у Юлии Высоцкой в разделе белорусской кухни. Скажу сразу, делала ради интереса.Но оказалось так вкусно! Очень и очень! С изысканной ноткой...
25 мин
Картофель — 700 г • Грибы — 300 г • Лук — 200 г • Мука — 2 ст.л. • Яйцо — 1 шт. • Соль, перец — По вкусу • Растительное масло — По вкусу (для жарки)...
55 мин
Для того, чтобы драники из тыквы получились вкусными, нужно добавить еще какой-то овощ для основы. Это могут быть капуста, картофель или кабачок. Сегодня я добавила картофель, смотрите...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик драников из картофеля и тыквы в духовке.
Несутулова, спасибо!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Обязательно приготовлю!
Несутулова, спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
драники из картофеля и тыквы в духовке просто супер!!!
Я делала драники из картофеля и тыквы в духовке по рецепту Несутулова, мне понравилось.
Даже брату, который драники из картофеля и тыквы в духовке не любит,понравилось!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт тыквенных драников lookingcooking.ru/goryachee/draniki/tykvennye-draniki, тоже очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!