Картошка, жаренная с грибами в сметане
- Время подготовки: 10 мин
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 369 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Вегетарианский ужин-жаренный молодой картофель, грибочки и зелень. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля со свининой в сметане. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- 6 картофелин среднего размера
- 3 ст.л. сливочного масла
- 250 г шампиньонов
- 4 ст.л. сметаны
- соль и перец
- 1 пучок свежей петрушки
- 3 зубчика чеснока
Как приготовить пошагово
-
Картошку отварить 2 минуты в микроволновке (накрыв крышкой).
-
Затем, нарезать ее кружочками (можно не чистить).
-
На сковороде разогреть сливочное масло. Добавить картошку и обжарить на уверенном огне до образования корочки.
-
Грибы нарезать дольками, или если они маленькие-просто на 4 части. Грибы мыть не нужно. Добавить грибы к картошке и обжарить еще несколько минут.
-
Добавить сметану, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить 5-10 минут.
-
За пару минут до окончания готовки, добавить мелко нарезанную петрушку и чеснок.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку с курицей и грибами в духовке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Жареная картошка с шампиньонами - это отличный вариант для сытного гарнира или основного блюда в пост. Такое блюдо придется по вкусу каждому, а приготовить его - проще простого!...
30 мин
Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое...
60 мин
Картошка с капустой в духовке - просто, быстро, вкусно! Картошка с капустой в духовке - вкусное бюджетное блюдо для всей семьи. Отлично подходит как гарнир почти для всего и как самостоятельное...
1 ч
Порадуй семью аппетитным ужином! Просто пальчики оближешь! Удачный рецепт жаркого - нравится всем домашним, включая даже привереду-ребенка. Кстати, ребенок печень ни в каком другом...
1 ч 45 мин
Вкуснее жареной картошки может быть только картошка, жареная с луком. Подайте к ней любой кусочек мяса, салат из квашеной капусты и малосольные огурчики!...
25 мин
Очень вредно-не спорю! Но как это вкусно! Решила устроить праздник живота и не пожалела....
30 мин
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик картошки, жаренной с грибами в сметане больше стало.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с картошкой, жаренной с грибами в сметане!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Еще ни разу не готовила картошку с колбасой и сыром в духовке, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Дорогая Сусуркаева!!!
Приготовила картошку, жаренную с грибами в сметане мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит картошку, жаренную с грибами в сметане.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сусуркаева, картошку, жаренную с грибами в сметане делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Офигенно вкусно получается картошку, жаренную с грибами в сметане и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Сусуркаева, ты сама их придумала рецепт картошки, жаренной с грибами в сметане?
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Приготовила!!!
Сусуркаева, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!