Картофель со свининой в сметане

Рецепт картофеля со свининой в сметане
  • Общее время: 60 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 344 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Сочетание в блюдах картофеля с мясом нравится очень многим. Предлагаю незамысловатый рецепт, который расскажет, как приготовить картофель со свининой в сметане. Сытное, нежное и простое блюдо. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт картофеля по-шведски. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 г
  • Свинина — 350 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Розмарин — 1 Пучок (веточка)
  • Лист лавровый — 2 шт.
  • Соль, перец — По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить пошагово

  1. Свинину промываем и обсушиваем. Затем режем ее кусочками произвольно.

  2. Добавляем к мясу все розмарин, лавровый лист, сметану. Солим и перчим. Также добавляем измельченный репчатый лук.

    картофель со свининой в сметане
  3. Картофель очищаем и режем дольками. Перемешиваем мясо с картофелем и выкладываем ы форму для запекания, смазанную растительным маслом.

    картофель со свининой в сметане
  4. Запекаем блюдо в духовке около 50 минут при температуре 190 градусов. Подавайте картошку со свининой горячей, присыпав зеленью или дополнив свежими овощами.

    картофель со свининой в сметане

Хозяйке на заметку

Указанного количества продуктов хватает примерно на 3 порции. Но если вы ждете в гости большую компанию людей, то картофель с мясом можно запечь на противне, взяв двойную или даже тройную порцию продуктов. Это блюдо нравится всем мясоедам, это беспроигрышный вариант для повседневного или праздничного стола.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить молодой картофель со свининой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

картофеля со свининой в сметане приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
yeleonora72
yeleonora72

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофель со свининой в сметане. Вот я ему и приготовлю.

angelina
angelina

А как здесь добавить рецепт в закладки?

inna
inna

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить картофель со свининой в сметане только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Танечка Долинина
Танечка Долинина

Спасибо, dariya, за изумительный рецепт картофеля со свининой в сметане!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Рая Дорофеева
Рая Дорофеева

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

aristova_81
aristova_81

Забираю картофель со свининой в сметане в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофеля в формочках.

elyilor
elyilor

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

adelaida
adelaida

Делаю картофель со свининой в сметане который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

Лида Халиулина
Лида Халиулина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

acidcore
acidcore

Dariya, спасибо за новый вариант картофеля со свининой в сметане.
Нужно будет обязательно попробовать

edisha
edisha

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

idromed
idromed

Dariya, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

enduteton1985
enduteton1985

Ой, dariya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

getmantseva_92
getmantseva_92

Dariya, спасибо вам огромное!!!
картофель со свининой в сметане супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Лукьяненко Улья
Лукьяненко Улья

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Спасибо еще раз ,dariya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

lika
lika

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

Спасибо большое за рецепт картофеля со свининой в сметане.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Картофель по-китайски

Хотя в Китае картофель — продукт не настолько распространенный, как у славян, всё же там его умеют готовить и подавать по-своему. Нам, любителям этого питательного и вкусного овоща,...

10 мин

Картофель по-шведски

Классический рецепт картофеля по-шведски - на мой взгляд, один из самых лучших вариантов приготовления этого всемирно любимого корнеплода. Картошка получается сочной, поджаристой, ароматной...

60 мин

Картофель в фольге

Картофель 500 г • Лук репчатый 150 г • Оливковое масло 30 мл • Соль морская по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Зелень по вкусу...

60 мин

Картофель с луком

Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!...

40 мин

Картофель карри

картофель - 1 кг • имбирь корень - 1 ст.л. • соль - по вкусу • чеснок - 4 зубчика • лук репчатый - 4 головки • карри - 2 ст.л. • растительное масло для жарки - 4 ст.л. • кунжут - 2...

1 ч

Картофель Фри

Известно, что картофель впервые начали культивировать приблизительно 5 тысяч лет назад жители бассейна озера Титикака, которое расположено на границе между Перу и Мили. Картофель в...

30 мин