Рис с индейкой, имбирем и кардамоном

Рецепт риса с индейкой, имбирем и кардамоном

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт томатного супа с индейкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Филе индейки 500 г
  • Длиннозерный рис 250 г
  • Лук 1 головка
  • Морковь 1 шт.
  • Чеснок 1 головка
  • Зеленые коробочки кардамона 6 шт.
  • Тертый имбирь 3 столовые ложки
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1/2 чайной ложки
  • Растительное масло 1/2 стак.
  • Кунжутное масло 1 ч.л.

Как приготовить пошагово

  1. Разогреваем сковороду или другую емкость, вливаем в нее растительное масло, такое количество, при виде которого вам не будет становиться плохо.

  2. Нарезаем лук и натираем морковь и имбирь на крупной терке, чистим чеснок.

  3. Отправляем на сковороду имбирь и чеснок на пол минуты, чтобы они дали аромат. Затем добавляем лук и морковь и обжариваем до золотистого цвета лука. В это время нарезаем мясо небольшими кусочками.

  4. Добавляем мясо, коробочки кардамона, солим по вкусу и перемешиваем все вместе, обжариваем в течение нескольких минут.

  5. Сверху равномерно засыпаем рисом (не перемешиваем).

  6. Заливаем горячей водой так, чтобы уровень воды был выше уровня риса примерно на 1 см. Ждем, пока закипит, и на маленьком огне оставляем на 15-20 минут.

  7. Проверяем готовность риса, если он жестковат, то добавляем еще немного воды. Если же рис готов, а вода на дне осталась, то увеличиваем огонь и выпариваем воду.

  8. Когда рис готов, перемешиваем содержимое.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить овощной суп с индейкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
galya
galya

Маслова, рецепт замечательный! Спасибо!

galka
galka

Маслова, классный рецепт риса с индейкой, имбирем и кардамоном!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

aybempim
aybempim

Спасибо большое за рецепт риса с индейкой, имбирем и кардамоном.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

Василина Лободин
Василина Лободин

Огооо спасибо девочки.

renorter1971
renorter1971

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Пуртов Инга
Пуртов Инга

Хороший рецепт. Спасибо

kristina90
kristina90

Готовила lookingcooking.ru/supy/ovoschnoi-sup/ovoschnoi-sup-s-imbirem, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Томатный суп с индейкой

Томатный суп с индейкой - суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре....

30 мин

Овощной суп с индейкой

Овощной суп с индейкой приготовлен в мультиварке Steba. Очень люблю этот суп: могу есть его и зимой, и летом. Приятный вкус овощному супу придает консервированный горошек....

10 мин

Овощной суп с имбирем

Овощной суп с имбирем отлично повышает аппетит, способствует нормальному пищеварению, улучшает иммунитет и оказывает профилактику астмы. По вкусу можно добавить и другие овощи (брокколи,...

60 мин

Лазанья с индейкой

На заметку любителям экспериментов предлагаю вкусный и очень простой рецепт лазаньи с индейкой. Блюдо получается очень сочное, хоть и менее жирное, чем со свиным фаршем....

120 мин

Сэндвич с индейкой

Любите бутерброды на скорую руку или просто хотите быстро перекусить? Предлагаю классический рецепт сэндвича с индейкой - гарантирую, что вам понравится!...

30 мин

Лосось с имбирем

Простой и невероятно вкусный ужин в азиатском стиле всего за 20 минут вам поможет приготовить этот нехитрый рецепт лосося с имбирем. Всего несколько ингредиентов - и блюдо фантастического...

20 мин