Шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом айоли
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 538 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Здесь все просто и быстро, но не менее вкусно и эффектно. Не смотря на начало грильного сезона, я сделала шашлычки в духовке, т. к. лосось рыбка деликатная и нежная и ее важно не пересушить, а еще у нас похолодало и идет дождь ( ( (Угощайтесь! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шашлычков из семги. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- лосось - по вкусу
- лимоны - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соус - по вкусу
- чеснок - 2 стак.
- яйцо - 2 шт.
- специи - 1
Как приготовить пошагово
-
Молодую картошечку оиварить в подсоленой воде в мундирах около 15 мин (до 3/4 готовности). Лосось порезать на крупные квадраты, посолить, поперчить, чуть сбрызнуть соком лимона. Халапеньос порезать на 3 части.
-
Приготовить маринад: для этого всю зелень порубить и взбить в блендере с оливковым маслом и соком лимона, солью и перцем.
-
На деревянные палочки нанизать поочередно картофель, лосось, перец и помидоры.
-
Полить 1/2 маринада...
-
запекать в разогретой до 150 духовке около 20- 25 мин
-
для айоли взбить желтки с горчицей, добавить растертый чеснок, соль, перец и интенсивно смешать с маслом.
-
Так выглядят шашлычки в готовом виде.
-
Полить соусом и подавать с ломтиками лимона и оставшимся маринадом. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки по-китайски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
К сожалению, автор не подписался. Но ему огромный респект....
45 мин
Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с...
1 ч 20 мин
Хороший десерт и для детского стола, и для взрослого. Приготовить фруктовые шашлычки в кляре недолго, а удовольствие они доставят всем....
30 мин
мясо свинина 350 г • соевый соус 4 ст.л. • масло кунжутное 2 ч.л. • перец красный горький молотый 0.5 ч.л. • перец красный молотый сладкий 0.5 ч.л. • приправа 1 ч.л. • уксус рисовый...
1 ч 35 мин
Филе семги 500 г • Цукини 3 шт. • Соус терияки 4 столовые ложки • Лимонный сок 30 мл • Соль по вкусу...
1 ч
Отказаться от нежного маринованного мяса невозможно, не взирая на пору года. Сейчас я расскажу вам, как приготовить нежные куриные шашлычки у себя дома, пока за окном растут сугроб...
120 мин
Комментарии к рецепту
Ну и красота шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом айоли!!!
Обязательно попробую сделать!
Румбаль, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Сделала по вашему рецепту шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом айоли, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом айоли на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какой замечательный рецепт. Моим любителям шашлычков из лосося в медовом маринаде lookingcooking.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-lososya-v-medovom-marinade обязательно понравится.
Брависсимо!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Сейчас пойду готовить)))
Некоторое время назад готовила шашлычки из лосося с молодой картошкой под чесночным соусом айоли-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!