Картофельный салат с помидорами и укропом
- Общее время: 15 мин
- 2 порции
- Калорий: 233 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Салат простой, вкусный, полезный. Розовый перец и райские зерна (не смогла указать в ингредиентах) в дружбе с оливковым маслом придают салату приятную нотку. Салат прекрасно подойдет в качестве гарнира. Но может быть полноценным ужином для тех, кто придерживается здорового питания. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт американского картофельного салата. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- картофель вареный в мундире - 300 г
- помидоры черри - 150 г
- укроп свежий - по вкусу
- горошек зеленый консервированный - 2 ст.л.
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- перец розовый горошком - ½ ч.л.
- горчица - ½ ч.л.
- мед - ½ ч.л.
- соль - по вкусу
- лук красный - 50 г
- бальзамический уксус - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Картофель заранее отварить, очистить и нарезать крупными кубиками и отправить в миску.
-
Томаты вымыть, разрезать на две половинки и отправить к картофелю.
-
Красный лук нарезать на тонкие перья и соединить с картофелем и томатами.
-
Укроп мелко порубить и добавить к остальным ингредиентам. Добавить две ложки консервированного горошка.
-
В ступке измельчить розовый перец, райские зерна.
-
Добавить оливковое масло.
-
Добавить соль, мед, горчицу и все смешать.
-
Соединить заправку с салатом.
-
Добавить в салат бальзамический уксус (при желании).
-
Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить зимний картофельный салат. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Молодой картофель 750 г • Шнитт-лук 1 пучок • Сметана 20%-ная 4 столовые ложки • Бекон 6 кусков • Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки • Лимонный сок 2 столовые ложки • Лимонная...
30 мин
Надоели обычные салаты и уже не знаете, чем удивить и в то же время сытно накормить семью? Специально для вас отличный рецепт, как приготовить картофельный салат с тунцом. Сытно, вкусно...
120 мин
Картофельный салат это особый салат. Он может подаваться к столу как отдельное блюдо или как гарнир к рыбе или мясу. Сытное и питательное блюдо, в котором картошка выступает главным...
40 мин
Недорогой, сытный, аппетитный и довольно простой салатик я хочу научить вас готовить. Это классный вариант бюджетного блюда, который прекрасно дополнит ежедневное меню. Рекомендую рецепт...
60 мин
Разнообразить этот салат можно, добавив в него зеленый горошек и маринованные огурчики. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы....
40 мин
Готовила спецом для мясного блюда Хазани Хоровац. Это очень вкусно! Для мяса самое то!...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Daceadipe, отличный рецепт картофельного салата с помидорами и укропом
спасибо за идейку
Сделала по вашему рецепту картофельный салат с помидорами и укропом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельный салат с помидорами и укропом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
И это вправду весьма необычный рецепт.
Кто-нибудь интересовался http://lookingcooking.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-s-bekonom?
А как же мне хочется уже приготовить.