Салат с картофелем

Рецепт салата с картофелем
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 264 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается в общую картину. Чтобы вы не ломали голову, что это за кулинарная диковинка, скажем сразу — это невероятной красоты и вкуса салат. Удивлены?

Закуска из печеного картофеля и оливок в последнее время бьет все рекорды популярности. Но, чтобы приготовить картофельный салат как следует и подать отличное блюдо, советуем вам купить оливки, фаршированные острым перцем. А дальше всё предельно просто. Смотрите рецепт.

«Со Вкусом» Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт салата с картофелем и морской капустой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Картофель 4 шт.
  • Оливки 300 г
  • Петрушка 1 пуч
  • Лук 1 шт.
  • Лимонный сок 1 ст.л.
  • Подсолнечное масло 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Помойте картофель. Заверните каждый плод в фольгу. Разогрев духовку до 180 °С, отправьте его туда на 40 минут. Достаньте и отставьте в сторону остывать.

  2. Очистите картофель. Разомните его вилкой. Очистите лук, нарежьте кольцами.

  3. Соедините подготовленный картофель с измельченной петрушкой, луком, перцем и солью.

  4. Влейте в массу масло и лимонный сок. Хорошенько всё перемешайте.

  5. Нарежьте оливки кружочками, сохранив при этом начинку.

  6. Картофельную массу переложите в отдельную емкость. Украсьте ее кружочками оливок.

  7. Отправьте в холодильник на 1 час. После подавайте на стол.

Хозяйке на заметку

Если нет времени или желания украшать блюдо сверху, можете просто смешать кружочки с картофелем. Будет менее эффектно, но вкус не пострадает. А уж если и вовсе времени в обрез, не запекайте картофель, а отварите в мундире и нарежьте кубиками. Нет времени сомневаться! «Со Вкусом» плохого не посоветует. Отправьте рецепт знакомому гурману и обменяйтесь впечатлениями.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить салат с картошкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

салата с картофелем приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Овчаренко Лида
Овчаренко Лида

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tengi
tengi

Вкусно, красиво и незатратно!!!

alist
alist

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Тарасик Галя
Тарасик Галя

Dasha90, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от салата с картофелем!

Эля Полулих
Эля Полулих

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила салат с картофелем на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Битурина Элеонора
Битурина Элеонора

Нашла на сайте замечательный рецепт lookingcooking.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-s-kartofelem-seledkoi-i-yablokom.

Викторенкова Серафима
Викторенкова Серафима

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

Колбасицкая Галя
Колбасицкая Галя

Настя, спасибо за рецепт!

inga85
inga85

Теперь это мой любимый салат с картофелем.

motova_96
motova_96

Таким способом обязательно попробуем приготовить салат с картофелем! спасибо!

Агарок Вера
Агарок Вера

Очень вкусно и всегда к столу

vika96
vika96

Сейчас пойду готовить)))

Виктория Кононец
Виктория Кононец

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

smovzhenko_86
smovzhenko_86

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

atolilol
atolilol

Очень давно приметила этот рецептик салата с картофелем.
Получилось просто чудесно!
dasha90 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Каптёл Юляша
Каптёл Юляша

Спасибо, dasha90!
Ваш рецепт салата с картофелем всё-таки самый лучший из всех!

smovzhenko_86
smovzhenko_86

Спасибо за рецепт салата с картофелем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Картофельный салат с сардельками

картофель крупный - 2 шт. • свекла среднего размера - 1 шт. • красный лук - 1 луковица • яблоко среднего размера - 1 шт. • сардельки свиные - 2 шт. • масло растительное - 3 ст.л. •...

30 мин

Шведский картофельный салат

Самое сложное в этом салате это заправка, но именно она замечательно объединяет вкус всех ингредиентов салата и делает его очень гармоничным. Привожу оригинальный рецепт из книги "GOOD...

1 ч 20 мин

Теплый салат с картофелем

По-летнему свежий салат, отлично подойдет и как гарнир! Салат можно подавать самостоятельно и как дополнение к мясу, птице и курице....

40 мин

Картофельный салат

Картофель 500 г • Соль • Перец • Перец зеленый 1 • Сельдерей (стебель) 2 • Лук красный 1 • Майонез 150 мл • Горчица Дижонская 2 ч.л. • Соус Табаско...

15 мин

Салат с картошкой

Рекомендую вам посмотреть, как приготовить салат с картошкой. Идеальный вариант для сытного ужина. А если у вас уже есть сваренная картошка, готовится салатик за считанные минутки....

30 мин

Картофель-салат

Картофель 500 г • Лук репчатый 1/2 головки • Белый винный уксус 3 столовые ложки • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Огурцы 1 шт. • Зелень по вкусу • Растительное масло...

45 мин