Картошка под шубой в духовке со свининой
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 150 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Отличное блюдо как на каждый день, так и на праздничный стол хочу предложить вам на заметку. Несложно, сытно и всегда аппетитно. Если вы как раз ищите такой рецепт, то обратите внимание на этот. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шпрот под шубой. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Свинина — 400 г
- Картофель — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Мука — 1 ч.л.
- Молоко — 1 стак.
- Сыр — 100 г
- Соль и перец — 1 По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
1. Первым делом очистите картофель. Выложите его в кастрюлю, посолите и отварите на протяжение минут 15 (время указано для крупной картошки). После слейте воду и остудите.
-
2. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте порционными кусочками. Отбейте немного. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые специи.
-
3. На дно жаропрочной формы выложите нарезанный лук.
-
4. Сверху свинину.
-
5. Остывший картофель нарежьте кружочками.
-
6. И выложите в форму. Включите духовку, пусть та разогревается до 200 градусов.
-
7. В сотейнике растопите сливочное масло.
-
8. Всыпьте муку и тщательно перемешайте, чтобы не было комочков.
-
9. Тонкой струйкой вливайте молоко, не переставая помешивать.
-
10. Прогрейте соус, после чего снимите его с огня.
-
11. Натрите на терке сыр. Примерно половину выложите в соус и перемешайте.
-
12. Выложите "шубу" на картошку. Разровняйте, чтобы она полностью все покрыла.
-
13. Оставшимся сыром присыпьте блюдо сверху.
-
14. Отправьте в духовку.
-
15. Запекайте минут 25 до румяной корочки. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Перед вами простой и классный способ, как приготовить картошку под шубой в духовке со свининой. Такое блюдо есть в кулинарной копилке многих хозяек, но я хочу поделиться своим вариантом. Предварительная варка картофеля сокращает время запекания, а отварить ее можно и заранее. Так что мой рецепт точно понравится занятым хозяйкам.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить курицу под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
картошки под шубой в духовке со свининой приготовленный с любовью
Думаю данный салат достоин стоять на праздничном столе! P.S. фотография уже половины салата т. к. мои мужчины стащили салат пока я занималась вторым блюдом...
50 мин
Свинина — 700 г • Картофель — 2 шт. • Сыр твердый — 150 г • Соль, перец, приправы — По вкусу • Майонез — По вкусу • Зелень — По вкусу • Томатная паста — По вкусу...
120 мин
Это оооочень вкусное блюдо!:) И все предельно просто, достаточно быстро и из доступных продуктов!...
120 мин
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идет о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Ее готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь...
120 мин
Отличная идея салата для праздничного стола. Вкус, простота приготовления Салат шпроты под шубой оформляется как и многие другие салаты путем накладывания продуктов друг на друга слоями....
1 ч 10 мин
Очень вкусный салатик. Альтернатива селедке под шубой. Отлично подойдет для новогоднего стола....
120 мин
Комментарии к рецепту
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картошки под шубой в духовке со свининой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
АААААА как вкусно глядя на картошку под шубой в духовке со свининой слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо!
Отличный рецепт картошки под шубой в духовке со свининой!
Только закончила приготовление картошки под шубой в духовке со свининой.
Спасибо!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Делала картошку под шубой в духовке со свининой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Пробовала приготовить семгу под шубой, подскажите что-нибудь попроще...
Спасибо за отличный рецепт!
Отлично, картошка под шубой в духовке со свининой — супер, понравилось всем!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Сегодня первый раз готовила картошку под шубой в духовке со свининой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Не умею готовить в принципе вообще, а картошку под шубой в духовке со свининой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картошку под шубой в духовке со свининой съели за один присест!
Сегодня приготовила картошку под шубой в духовке со свининой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)