Селедка под шубой с горчичным соусом
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 123 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Новогодняя сельдь под шубой уже порядком приелась всем. Я хочу рассказать вам, как приготовить сельдь под шубой с горчичным соусом - новая, оригинальная версия традиционного салата. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт селедки под шубой с гранатом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Филе сельди — 2 шт. (слабосоленое)
- Свекла — 2 шт. (среднего размера)
- Картофель — 2 шт. (среднего размера)
- Яйца — 2 шт.
- Петрушка — 1 Пучок
- Масло растительное — 4 ч.л.
- Красный лук — 0,5 шт.
- Лук зеленый — 2 шт.
- Сметана 25% — 4 ст.л.
- Горчица — 1 ч.л.
- Майонез — 4 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Как приготовить пошагово
-
Очистите сельдь. Овощи запекайте: картофель, морковь, свеклу выложите на фольгу, посыпьте небольшим количеством соли, добавьте масло, заверните фольгу. Возьмите лоток для духовки, наполовину заполните его водой. Выложите в него овощи и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Через 15-25 минут достаньте картошку и морковь. Свеклу вынимайте через 50 минут от начала готовки.
-
Свеклу нарежьте тонкими ломтиками. Выложите ее на пищевую пленку. Желательно придать форму прямоугольника, чтобы ролл получился аккуратным. Смешайте сметану, горчицу и майонез. Получившимся соусом аккуратно смажьте слой свеклы.
-
Натрите на терке картофель, яйцо и морковь. Красный лук мелко порежьте кубиками. Зеленый лук порежьте кружочками. Поверх слоя свеклы выложите слой яйца. Затем выложите слой моркови. Слой моркови смажьте соусом. Далее выложите слой картофеля. Его также смажьте соусом. Наконец следует слой селедки и красного лука.
-
Сверните ролл. Поместите его в холодильник на 30 минут. После этого нарежьте ролл на 4-6 кусочков. Украсьте зеленым луком и петрушкой. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Ничто так не освежает блюдо с рыбой, как долька лимона. Несколько капель бальзамического уксуса послужат как прекрасным украшением, так и удачным дополнением вкуса блюда. Рекомендую попробовать этот свежий салат на праздновании этого нового года и рождества. Удивите своих близких оригинальным блюдом на своем праздничном столе.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивую селедку под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
селедки под шубой с горчичным соусом приготовленный с любовью
Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих...
25 мин
Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит,...
60 мин
Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее...
60 мин
На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется...
70 мин
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!...
120 мин
Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!...
180 мин
Комментарии к рецепту
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Как здорово!:)
Спасибо большое, Лизавета
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Последнее время увлеклась салатом селедка под шубой, моим нравится.
Как красиво!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Лизавета, замечательный рецепт селедки под шубой с горчичным соусом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я давненько поглядываю на селедки под шубой с горчичным соусом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Лизавета, спасибо за рецепт! Очень люблю селедка под шубой с горчичным соусом!
Вкусно
Сегодня приготовила, получилось селедку под шубой с горчичным соусом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.