Селедка под шубой в виде рулета

Рецепт селедки под шубой в виде рулета
  • Общее время: 180 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 126 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее в рецепте. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт селедки под шубой с гранатом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Свекла — 2-3 шт. (небольшие)
  • Картофель — 2-3 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Сельдь — 0,5 шт. (слабосёльная)
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Огурец — 1 шт. (маринованный)
  • Горчица — 0,5 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Подготовьте овощи и селедочку для салата. Отварите заранее овощи, остудите.

  2. Разберите рыбу на филе, максимально удалите косточки. Понадобится одно филе. Овощи очистите от кожуры, приготовьте крупную терку.

    селедка под шубой в виде рулета
  3. Филе селедки порежьте кубиками, лук тоже. Перемешайте.

    селедка под шубой в виде рулета
  4. Застелите пищевой пленкой стол (или возьмите циновочку, на ней удобнее). Разложите прямоугольником тертую свеклу. Полейте майонезом, смешанным с горчицей.

    селедка под шубой в виде рулета
  5. Разложите морковь. Полейте майонезом, не забывайте про соль и перец молотый.

    селедка под шубой в виде рулета
  6. Далее огуречный слой.

    селедка под шубой в виде рулета
  7. За ним картофельный слой, майонез, рыба с луком.

    селедка под шубой в виде рулета
  8. Осторожно сверните в рулет. Завяжите края, как конфетку. Поставьте салат в холодильник на 2 часа, чтобы остыл и принял форму.

    селедка под шубой в виде рулета
  9. Разверните пленку, переложите салат на тарелочку. Я решила не просто украсить салат, а сделать его в виде рыбки. Чуть вытянула "голову" и сформировала "хвост".

    селедка под шубой в виде рулета
  10. Оформила майонезом, вареной морковью и листочками зелени. Сделала плавники, глаза и рот. Готово!

    селедка под шубой в виде рулета

Хозяйке на заметку

Отварите для салата овощи, разберите рыбу. Выкладывайте слоями, чередуя с майонезом, на пищевой пленке. Плотно сверните салат, отправьте его в холодильник. Через 2 час он уже будет отлично держать форму. Украсьте и подайте на стол. Удачи!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивую селедку под шубой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

селедки под шубой в виде рулета приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Катя Мотошина
Катя Мотошина

Красиво, вкусно, класс просто!

aleksandra
aleksandra

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

Зотова Олеся
Зотова Олеся

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

ecapif
ecapif

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yussom
yussom

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить селедку под шубой в виде рулета.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Женя Гагуля
Женя Гагуля

И от меня вот ссылка на салат селедка под шубой.

Слюсаренко Людмила
Слюсаренко Людмила

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

marianna73
marianna73

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили селедку под шубой в виде рулета.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Елизавета Муравьева
Елизавета Муравьева

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала селедку под шубой в виде рулета,очень понравилось.Спасибо.

svetlana85
svetlana85

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

varankina_95
varankina_95

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я селедку под шубой в виде рулета готовить...

lirsimuro
lirsimuro

Parkhomenko_99, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала селедку под шубой в виде рулета по вашему рецепту, получилось сразу.

omsers
omsers

Спасибо за рецепт селедки под шубой в виде рулета.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Татьяна Чайка
Татьяна Чайка

Ух ты! Как красиво и просто!

klipikova_76
klipikova_76

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Антонина Беглецова
Антонина Беглецова

Очень довольна селедкой под шубой в виде рулета! Благодарю за рецепт.

Ольга Петрук
Ольга Петрук

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

sashayowr1986
sashayowr1986

Parkhomenko_99, спасибо вам огромное!!!
селедка под шубой в виде рулета супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Загумённова Лиля
Загумённова Лиля

Дорогая parkhomenko_99!!!
Приготовила селедку под шубой в виде рулета мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

Олеся Ласкина
Олеся Ласкина

Я теперь просто обязана приготовить селедку под шубой в виде рулета

ksyukha
ksyukha

Я никогда не готовила селедку под шубой в виде рулета — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Салат-рулет Селедка под шубой

Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих...

25 мин

Селедка под шубой с гранатом

Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит,...

60 мин

Селедка под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее...

60 мин

Селедка под шубой с семгой

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется...

70 мин

Ленивая селедка под шубой

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!...

120 мин

Салат Селедка под шубой

Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат!...

180 мин