Салат селедка под шубой

Рецепт салата селедка под шубой
  • Общее время: 180 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 178 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Любимый салат, который всегда ассоциируется с праздником! И сколько хозяек - столько рецептов. Всегда приятно и вкусно пробовать этот салат у друзей, предлагаю Вам мой салат! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт селедки под шубой на бородинском хлебе. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Сельдь — 1 шт. (слабо соленая)
  • Свекла — 3 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Горчица дижонская — 1 ст.л.
  • Майонез — 1 шт. (упаковка)
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Грецкие орехи — 4-5 шт.

Повод:

На праздничный стол, Новый Год

Как приготовить пошагово

  1. Приготовьте продукты для салата. Отварите овощи до готовности, остудите. Снимите с них кожуру и натрите на крупной терке. Также поступите и с яйцами.

  2. Сельдь очистите от внутренности, кожи и головы. Удалите все косточки и порежьте кубиками не большого размера.

    салат селедка под шубой
  3. Очищенный лук порежьте кубиками, помните руками, чтобы стал мягким. Используйте сладкие сорта лука, если у вас репчатый, то ошпарьте кипятком, чтобы он потерял горечь.

    салат селедка под шубой
  4. И очистите орехи от скорлупы, в ступке измельчите в крошку.

    салат селедка под шубой
  5. Приступаем к сборке салата. Возьмите большое блюдо. выложите равномерно тертый картофель. Поперчите и смажьте майонезом. Солить этот слой не нужно.

    салат селедка под шубой
  6. На картофель распределите сначала горчицу дижонскую, потом сельдь и лук.

    салат селедка под шубой
  7. Накройте сельдь слоем тертой моркови и майонезом. Солите и перчите по вкусу.

    салат селедка под шубой
  8. Далее уложите яйца, майонезную сетку, соль-перец.

    салат селедка под шубой
  9. Последний слой - свекла. Сделайте майонезную сетку, посолите и поперчите.

    салат селедка под шубой
  10. Посыпьте салат щедро рубленными орехами.

    салат селедка под шубой
  11. Украсьте салат как Вам нравится. Я вырезала цветочки их моркови и вставила листочки кучерявой петрушки. Дайте салату пропитаться не менее 2 часов, после чего можно подать к столу. Приятного!

    салат селедка под шубой

Хозяйке на заметку

Чтобы приготовить салат "селедка под шубой" нужно отварить овощи и яйца. Все очистить, натереть на крупной терке. Порезать лук и сельдь кубиками и собрать салат слоями. Не забывайте чередовать слои с майонезной сеточкой. Удачи!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить селедку под шубой с гранатом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

салата селедка под шубой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zhenya
zhenya

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

anyuta72
anyuta72

Тоня, спасибо за рецепт салата селедка под шубой!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Валя Коростелёва
Валя Коростелёва

Вкуснятина, обожаю салат селедка под шубой
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Тоня :)

adelafuerte2002
adelafuerte2002

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

adelaida
adelaida

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Еремеева Вера
Еремеева Вера

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

inga96
inga96

Отличный рецепт ленивой селедки под шубой lookingcooking.ru/salaty/salat-pod-shuboi/lenivaya-seledka-pod-shuboi, просто, быстро и вкусно.

sedou
sedou

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

pishenko_72
pishenko_72

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

soteseds
soteseds

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Лера Гайнетдинова
Лера Гайнетдинова

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

goppe_80
goppe_80

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Селедка под шубой в виде рулета

Из обычной селедки под шубой можно сделать праздничный и нарядный салат. Просто сверните его в рулет! Украсьте, как позволит ваш бюджет и фантазия. Подробнее в рецепте....

180 мин

Салат-рулет Селедка под шубой

Без этого салата похоже не обходится ни одно мероприятие. Но как вдохнуть новую жизнь в приевшийся салат и удивить гостей? Главное преимущество - это свобода выбора для составляющих...

25 мин

Селедка под шубой с гранатом

Любите необычные сочетания в традиционных блюдах? Тогда вы зашли по адресу! В данном случае селедка готовится под шубой, но не только из свеклы, но и с гранатом. Очень интересно выглядит,...

60 мин

Селедка под шубой в багете

Как приготовить селедку под шубой, знает каждый, а вот, как приготовить селедку под шубой в багете, знают далеко не все! Выглядит это блюдо очень необычно, от чего привлекает всеобщее...

60 мин

Селедка под шубой с семгой

На праздничный стол в качестве разнообразия предлагаю взять на заметку вариант, как приготовить селедку под шубой с семгой. Традиционное блюдо в новом исполнении обязательно придется...

70 мин

Ленивая селедка под шубой

Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте ленивую шубу. Достаточно лишь смешать ингредиенты и салат готов! Быстро и очень вкусно!...

120 мин