Соус Бешамель

Бешамель соус

Соус Бешамель

Бешамель соус

Молоко 1 л • Масло сливочное 120 г • Мука пшеничная высшего сорта 3-3.5 ст.л. • Орех мускатный 2 щепотки • Соль...

40 мин

Соус Бешамель классический

Соус Бешамель

Соус Бешамель классический

Столкнулся с тем, что для лазаньи понадобился соус Бешамель. Смотрел рецепты других кулинаров на сайте, но они далеки от классического французского рецепта (у кого много дополнительных...

20 мин

Соус бешамель

Соус Бешамель

Соус бешамель

Классический французский соус, который используется очень во многих блюдах в суфле, лазаньях, запеканках. Отдельно привожу его рецепт с подробными комментариями и фотографиями, чтобы...

1 ч 20 мин