Тайский суп с креветками
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 260 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Острый тайский суп с креветками можно приготовить, если хотите удивить гостей или побаловать себя. Для этого супа понадобится такая пряность, как корень калгана, не знаю все ли смогут его добыть. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт солянки с креветками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Креветки — 6 шт.
- Куриный бульон — 3 стак.
- Острый перец — 5 шт.
- Ломтик калгана — 5 шт.
- Лимонная трава — 1 шт. (Стебель)
- Кинза — 2 ч.л. (свежая)
- Сок лайма — 4 ст.л.
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
В кастрюлю налить бульон, довести его до кипения. Добавить ломтики калгана. Варить 5 минут.
-
Добавить лимонник и креветки.
-
Добавить сок лайма.
-
Добавить рыбный соус или соевый, чили, специи и варить еще 5 минут.
-
Добавить грибы и листья лайма, кинзу и варить еще 5 минут.
-
Подавать горячим. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Тайский суп с креветками в общей сложности варится 15 минут. Сами креветки варятся в супе не больше 10 минут. В последнюю очередь добавляются грибы. Суп должен быть острым. Если вы не найдете какие-то специи, не беда. Всегда можно готовить "по мотивам". Корень калгана можно попытаться заменить корнем имбиря, хотя они не считаются взаимозаменяемыми в тайской кухне. Но любые замены рекомендую делать осторожно, по чуть-чуть. Успехов и приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный суп с креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
тайского супа с креветками приготовленный с любовью
Сырный суп с креветками - это необычное первое блюдо, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Рецепт очень прост, по нему сможет приготовить вкусный суп даже начинающая х...
45 мин
яйцо (желток) - 2 шт. • корень имбиря - 1 см • крупные очищенные креветки - 8 шт. • соль, красный молотый перец - по вкусу • сок 0,5 лимона • сухая горчица - 0,25 ч.л. • готовое слоеное...
30 мин
Масло сливочное 40 г • Соевый соус 2 ст.л. • Креветки 40 г • Укроп 2 ч.л. • Хлеб пшеничный 8 ломтей • Огурцы 20 г...
15 мин
Простые в приготовлении канапе с креветками прекрасно подойдут для украшения праздничного стола или семейного обеда....
10 мин
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Спасибо тебе, aleksandra86, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Так захотелось супа, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
В восторге от lookingcooking.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-krevetkami, очень вкусно и просто!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Отличная тема:) уже в закладке.