Блинчики глазастые с семгой и зеленью

Рецепт блинчиков глазастых с семгой и зеленью
  • Общее время: 40 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 447 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Каким бы не был завтрак: романтический, воскресный, будничный, быстрый, для моего любимого - главное, чтобы он был сытным и вкусным. Так как он является большим любителем яиц в разных вариантах, на замену яичнице и омлету я иногда делаю быстрые рулетики из блинчиков с различными начинками, в которые обязательно входят яйца Довольный муж с утра это залог хорошего настроения для всей семьи! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинчиков тонких. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • яйцо - 2 шт.
  • вода минеральная газированная - 1
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • мука - 1 стак.
  • яйца куриные - 6 шт.
  • сметана жирная - 1 ст.л.
  • салат - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Для блинчиков смешать в глубокой миске все продукты, кроме масла, взбить хорошо венчиком или миксером, тесто получится жидковатое, добавить масло и перемешать, не взбивая.

  2. Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом, испечь блинчики. Из такого количества теста у меня получается 14-15 тонких, кружевных блинчиков.

    блинчики глазастые с семгой и зеленью
  3. Для начинки отварить и почистить яйца, семгу нарезать тонкими пластинами, зелень промыть обсушить, мелко нарубить, кроме салатных листьев.

    блинчики глазастые с семгой и зеленью
  4. Половину блинчика смазать тонким слоем сметаны, положить салатный лист, две пластинки рыбы, два яйца, свернуть плотно прижимая начинку в рулет. Так же завернуть остальные. Можно разрезать на две, три части, можно оставить целым.

    блинчики глазастые с семгой и зеленью
  5. Выложить на тарелку салатные листья, на них блинчики, дополнительно можно сделать канапе из хлеба, сыра и овощей или просто бутерброды. Подавать с чаем, кофе, фрешем и любовью, можно в постель Радуйте любимых не только вкусными и романтичными завтраками, но и сытными обедами и легкими ужинами, приправленными нежностью, любовью и страстью!

    блинчики глазастые с семгой и зеленью

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ажурные блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Татьяна Шитякова
Татьяна Шитякова

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

arina78
arina78

Спасибо за рецепт
очень люблю блины

briksa_71
briksa_71

Очень понравился этот рецепт блинчиков.

liliya
liliya

Катерина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

sisoucati1995
sisoucati1995

Ох, какая вкуснятина!

Мотошина Лена
Мотошина Лена

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Колбасицкая Галя
Колбасицкая Галя

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Рецепт блинов тоже интересный вариант.

Блинчики с беконом

Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать...

60 мин

Томатные блинчики

Вкуснейшие томатные блинчики можно подать с любой соленой начинкой. Готовятся совершенно просто, а получаются такими солнечными и красивыми....

50 мин

Ажурные блинчики

Яйцо куриное 2 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Молоко 160 мл • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щеп • Масло растительное 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200...

60 мин

Толстые блинчики

Кто не любит блинчики? Существует множество рецептов того, как приготовить толстые блинчики. Это отличный завтрак для всех членов семьи. Порадуйте себя вкусными, ароматными и пышными...

40 мин

Блинчики тонкие

Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...

40 мин

Блинчики фламбе

Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...

45 мин