Блинчики воздушные

Рецепт блинчиков воздушных
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 15 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 440 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Блинчики, которые просто тают во рту. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинчиков с беконом. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • мука - 100 г
  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 400 мл
  • сахар - 2 ч.л.
  • сливочное масло - 2 ч.л.
  • соль - 0,5 ч.л.

Повод:

Масленица

Как приготовить пошагово

  1. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки растереть с сахаром, добавить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать.

  2. Добавить муку. Перемешать.

    блинчики воздушные
  3. Белки взбить до крепкой пены. Добавить к тесту. Аккуратно размешать ложкой.

    блинчики воздушные
  4. Жарить блинчики до золотистого цвета на разогретой сковороде, смазанной маслом или жиром.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить блинчики тонкие. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
umucuples
umucuples

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

katerina_97
katerina_97

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без блинов не обходится!

izmestyeva_98
izmestyeva_98

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

kristina90
kristina90

Делала вкусные блины на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

alena72
alena72

Вероника, большое спасибо за рецепт блинов!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

Кристина Капица
Кристина Капица

Вероника, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

kostitsyna_89
kostitsyna_89

Спасибочки!
Очень вкусненько)

ilorenea
ilorenea

Вот ещё нашла вкусные блины.

Эля Полулих
Эля Полулих

Это, реально, вкуснотища.

equmotho
equmotho

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала блины первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

ecapif
ecapif

Какой замечательный рецепт блинчиков - яркий, красочный и аппетитный!

brachunova_94
brachunova_94

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

erent
erent

Какая вкусняшка!

Танечка Шеша
Танечка Шеша

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

vera90
vera90

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вероника

Леонова Кира
Леонова Кира

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

longarowa1978
longarowa1978

Спасибо большое за рецепт блинчиков, Вероника.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Ольга Петрук
Ольга Петрук

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

Блинчики для детей

Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т. к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе...

60 мин

Блинчики с беконом

Американский вариант подают толстые блинчики с беконом и кленовым сиропом. Я делаю в основном вариант франц. блинчиков/crepes/ с беконом и кленовым сиропом и предлагаю вам также попробывать...

60 мин

Томатные блинчики

Вкуснейшие томатные блинчики можно подать с любой соленой начинкой. Готовятся совершенно просто, а получаются такими солнечными и красивыми....

50 мин

Толстые блинчики

Кто не любит блинчики? Существует множество рецептов того, как приготовить толстые блинчики. Это отличный завтрак для всех членов семьи. Порадуйте себя вкусными, ароматными и пышными...

40 мин

Блинчики тонкие

Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...

40 мин

Блинчики фламбе

Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...

45 мин