Блинчики из кабачков

Рецепт блинчиков из кабачков
  • Общее время: 50 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 153 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сочные хрустящие блинчики из молодых кабачков

Можно разнообразить летне-осеннее меню вот такими блинчиками. Чем моложе кабачок - тем нежнее получаются блинчики. Подавать со сметаной и салатом из свежих овощей. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт блинчиков тонких. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Молоко - 200 мл
  • Мука - 160 г
  • Подсолнечное масло - 35 мл
  • Молодые кабачки - 1 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Укроп - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Кабачок очистить и натереть на средней терке.

    блинчики из кабачков
  3. Укроп мелко порубить и добавить к кабачкам.

    блинчики из кабачков
  4. В кабачок добавить яйцо, перемешать до однородности.

    блинчики из кабачков
  5. Влить молоко, перемешать.

    блинчики из кабачков
  6. Муку просеять и частями добавить в тесто. Перемешать до однородности.

    блинчики из кабачков
  7. Влить подсолнечное масло, посолить, поперчить и перемешать.

    блинчики из кабачков
  8. На сковороде с разогретым растительным маслом обжарить блинчики с двух сторон до образования золотистой корочки.

    блинчики из кабачков

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить ажурные блинчики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

блинчиков из кабачков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ownown
ownown

Vkysno, spasibo.

Солянова Ариша
Солянова Ариша

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Евгения Окинчиц
Евгения Окинчиц

Старый добрый рецепт.

ecasonat
ecasonat

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить вкусные блины

inentome1975
inentome1975

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Лукьяненко Улья
Лукьяненко Улья

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать блинчики к домашнему празднику.

saridzha_74
saridzha_74

Недавно готовила вкусные блины, так мне даже не осталось)

Алена Минина
Алена Минина

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я блинчики не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Галя Вдовенко
Галя Вдовенко

Мой парень просто обожает вкусные блины))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Блинчики для детей

Этот рецепт для меня был долгое время основным при приготовлении блинчиков, т. к. у ребенка была аллергия на яичный белок. Уплетал эти блинчики, посыпанные сахарной пудрой, за обе...

60 мин

Томатные блинчики

Вкуснейшие томатные блинчики можно подать с любой соленой начинкой. Готовятся совершенно просто, а получаются такими солнечными и красивыми....

50 мин

Ажурные блинчики

Яйцо куриное 2 шт. • Кефир нежирный 200 мл • Молоко 160 мл • Сахар 1 ст.л. • Соль 1 щеп • Масло растительное 2 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Мука пшеничная высшего сорта 200...

60 мин

Толстые блинчики

Кто не любит блинчики? Существует множество рецептов того, как приготовить толстые блинчики. Это отличный завтрак для всех членов семьи. Порадуйте себя вкусными, ароматными и пышными...

40 мин

Блинчики тонкие

Блинчики тонкие, к сожалению, не у всех получаются с первого раза. Что говорить о юных домохозяйках, если даже у хозяек со стажем они нет-нет, да и выходят комом. Но сегодня мы предлагаем...

40 мин

Блинчики фламбе

Подачу этого десерта принято готовить на глазах у ваших дегустаторов. Что я и сделала. Заранее напекла блины и подготовила апельсины, а когда пришло время десерта Вот тут все и началось!...

45 мин