Быстрые шоколадно-кофейные кексы
- Общее время: 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 315 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кексов с ягодами. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Крепкий кофе 80 мл
- Молоко 120 мл
- Растительное масло 130 мл
- Сахар 250 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Пшеничная мука 300 г
- Какао 5 столовых ложек
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
Специальное оборудование:
Блендер, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки
Как приготовить пошагово
-
Сначала яйца взбить с сахаром. Добавить крепкий остуженный кофе, молоко, растительное масло.
-
Добавить щепотку соли, разрыхлитель, какао, муку и немножко корицы (по желанию). Хорошо перемешать венчиком.
-
Формочки смазать сливочным маслом и присыпать мукой, сахарной пудрой или какао, чтобы потом легче было вынуть кексы. Можно также использовать специальные бумажные формочки для кексов.
-
Формы заполнить тестом на 2/3, так как в процессе готовки кексы подрастут.
-
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Проверить на готовность можно спичкой или зубочисткой, она должна выходить чистой, но слегка влажной.
Хозяйке на заметку
Преимущество рецепта в том, что ингредиенты для его приготовления есть почти в каждом доме! Готовые кексы можно украсить шоколадом, у них насыщенный шоколадно-кофейный вкус.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить кексы с мандарином. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вкуснейшие нежные кексы-перевертыши с запахом Нового года) Для совсем яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока. Рецепт от Андрея (ANDY CHEF)...
1 ч 20 мин
масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...
1 ч
Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Молоко 100 мл • Смородина красная 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Разрыхлитель теста 10 г...
40 мин
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы - очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной...
40 мин
Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу. готов к дальнейшим свершениям. обожаю свою работу а еще приятно позавтракать вот такими...
35 мин
В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу....
35 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо дорогуша чувствую рецепт быстрых шоколадно-кофейные кексы станет любимкой
хочу хочу
Так и хочется приготовить!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»
Посмотрите также на кексы с джемом. Может заинтересует.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю быстрые шоколадно-кофейные кексы
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта быстрые шоколадно-кофейные кексы!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Наташка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Сижу сейчас, доедаю быстрые шоколадно-кофейные кексы.
Очень вкусно, мне понравилось.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать быстрые шоколадно-кофейные кексы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали быстрые шоколадно-кофейные кексы. Спасибо за рецепт!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Класс!
Приготовила быстрые шоколадно-кофейные кексы, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Для быстрых шоколадно-кофейные кексы вроде не сложно, можно попробовать.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!