Яблочные кексы
- Общее время: 35 мин
- 1 порция
- Калорий: 418 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Как же прекрасна тренировка с утра, согласитесь? тело просыпается, чувствуешь каждую свою мышцу. готов к дальнейшим свершениям. обожаю свою работу а еще приятно позавтракать вот такими кексами перед) Кексы получаются нежными, шоколадными и сочными. мне даже брауни напомнили Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт кексов с мандарином. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- яблоки - 2 шт.
- отруби - 1 ст.л.
- рис - 1 ст.л.
- ржаная мука - 1 ст.л.
- какао - 1 ст.л.
- сыворотка - 50 мл
- мед - 1 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- яичные белки - 1 шт.
- ванилин - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Рис я молю вручную, в кофемолке, делаю не сильно мелкий помол, можно заменить рисовой мукой:)
-
Отруби и молотый рис заливаем горячей сывороткой, накрываем крышкой и оставляем на 10 15 минут.
-
Тем временем, яблоки натереть, смешать с белком и медом. Полученную смесь смешать с рисом и отрубями, добавить какао, кофе, разрыхлитель, ржаную муку и тщательно перемешать.
-
Наполнить формы для кексов, выпекать при 180 г около 15 минут. Дать остыть в форме.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочных пасхальных кексиков в скорлупе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Пшеничная мука 200 г • Ванильный пудинг 37 г • Разрыхлитель 3 ч.л. • Сахар 150 г • Топленое масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 100 мл • Ванильный сахар щепотка...
25 мин
Вкуснейшие нежные кексы-перевертыши с запахом Нового года) Для совсем яркого вкуса можно добавить в тесто цедру или пару капель лимонного сока. Рецепт от Андрея (ANDY CHEF)...
1 ч 20 мин
масло сливочное - 85 г • бекон - 5 полосок • уксус - 1 ст.л. • яйца - 2 шт. • сахар - 1 ст.л. • мука блинная - 250 г • разрыхлитель - 1 ч.л. • зеленый лук - 0,5 пучка • молоко - 280...
1 ч
Масло сливочное 100 г • Яйцо куриное 1 шт. • Сахар 120 г • Молоко 100 мл • Смородина красная 150 г • Мука пшеничная высшего сорта 150-170 г • Разрыхлитель теста 10 г...
40 мин
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить ореховые кексы - очень нежные и воздушные пирожные, которые просто тают во рту! Особенно они понравятся любителям орехов и красиво украшенной...
40 мин
В тесто можно добавить корицу или кофейный экстракт, а джем возьмите тот, что вам по вкусу....
35 мин
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Посмотрела на фото яблочных кексов, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Я с дочкой делаем яблочные кексы. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала яблочные кексы.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Рецепт кексов с джемом немного другое, но тоже интересно.
Катя, отличный рецепт яблочных кексов
спасибо за идейку
Огромная благодарность вам,Катя…))))
Очень вкусно!
Все как в рецепте Катя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблочные кексы уже полгода, все супер!
Катя!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Таким способом обязательно попробуем приготовить яблочные кексы! спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Первый раз приготовила яблочные кексы!
Катя-СУПЕР!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D