Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Рецепт лаваша с красной рыбой и творожным сыром
  • Общее время: 20 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 206 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Красивая, эффектная закуска из красной рыбы. Просто и быстро

Рулетики закусочные с красной рыбой станут настоящим украшением праздничного стола! Закуска очень простая, но эффектная и аппетитная - а что еще нужно, чтобы привлечь всеобщее внимание? К тому же такую закуску можно сделать заранее, сэкономив время на приготовление основных горячих блюд, и оставить в холодильнике на ночь. Останется лишь красиво нарезать рулетики с красной рыбой перед подачей и украсить зеленью. Рулет нарезайте небольшими кусочками. Эта закуска непременно понравится вашим гостям! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лаваша с огурцом и сыром. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 1 шт.
  • Творожный сыр - 100 г
  • Красная рыба - 80 г
  • Петрушка - 10 г

Как приготовить пошагово

  1. Для приготовления этого простого, но очень вкусного и эффектного блюда возьмите слабосоленую или подкопченую красную рыбу, лист лаваша или мексиканские лепешки, зелень и мягкий творожный сыр.

  2. Лепешку выложите на блюдо или на доску. Намажьте ее слоем творожного сыра - 7-8 мм, чем больше слой, тем будет вкуснее. Но не слишком усердствуйте - избыток начинки тоже не нужен, всего должно быть в меру. Закуска должна получиться легкой, "элегантной", романтичной и стильной! Именно такую задачу поставил автор!

    лаваш с красной рыбой и творожным сыром
  3. Измельчите промытую и отжатую от воды зелень петрушки, кинзы, можно добавить зеленый лук - все, что вы любите, и все, что сочетается с рыбой.

    лаваш с красной рыбой и творожным сыром
  4. На сыр поместите подготовленную зелень - можно и смешать с сыром, но тогда все листочки "утонут" в сыре, и закуску будет не так эффектно смотреться в разрезе. На поверхность зелени разложите кусочки нарезанной красной рыбы. Плотно сверните лепешку рулетом и поставьте в холодильник на час-другой, чтобы все компоненты спрессовались.

    лаваш с красной рыбой и творожным сыром
  5. Перед подачей рулет из творожного сыра и красной рыбы нарежьте острым ножом чуть наискось на небольшие кусочки, буквально на один укус, и красиво разложите на плоской тарелке или на блюде, украсив зеленью. Приятного аппетита!

    лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить рулеты из лаваша с сыром, ветчиной и рыбой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

лаваша с красной рыбой и творожным сыром приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
abelousov1988
abelousov1988

Необыкновенный рецепт лаваша с красной рыбой и творожным сыром!!!

rimma
rimma

А я сделала лаваш с красной рыбой и творожным сыром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

rentinto1979
rentinto1979

Спасибо огромное за рецепт лаваша с красной рыбой и творожным сыром!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

lyudmila
lyudmila

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Рита Загалко
Рита Загалко

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

manya
manya

Спасибо, omimatadr, за изумительный рецепт лаваша с красной рыбой и творожным сыром!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

erseda
erseda

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром — просто СУПЕР!!!

Катя Бударщикова
Катя Бударщикова

Спасибо:D
Будем пробовать!

lyuba
lyuba

Вот это ДААААА!!!

redatesi
redatesi

Именно лаваш с красной рыбой и творожным сыром часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

irisha77
irisha77

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lidiya76
lidiya76

Делаю лаваш с красной рыбой и творожным сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо omimatadr громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Танюша Масловская
Танюша Масловская

Omimatadr, рецепт лаваша с красной рыбой и творожным сыром ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Лаваш с плавленным сыром

Чеснок 2 зубчика • Зелень 50 г • Огурец 1 шт. • Плавленый сыр 2 шт. • Лаваш 1 шт....

130 мин

Лаваш с сыром и чесноком

Универсальная закуска, которую можно подавать к столу уже через несколько минут после начала процесса приготовления - все это простой рецепт лаваша с сыром и чесноком....

180 мин

Лаваш с плавленым сыром

Быстрая, красивая и очень вкусная закуска не оставит равнодушных! Я очень люблю блюда из лаваша за их простоту и вкус, а закуски из лаваша люблю вдвойне. Вариантов этой закуски очень...

1 ч 10 мин

Лаваш с огурцом и сыром

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые...

60 мин

Лаваш с сыром и укропом

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и...

30 мин

Лаваш с сыром

Армянский лаваш 1 лист • Сыр твердый 100 г • Петрушка (зелень) по вкусу • Укроп по вкусу • Масло сливочное для жарки...

20 мин