Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 222 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Здесь главное не пересушить яйца, они должны остаться сочными, получается что-то вроде взбитого омлета, англичане называют это scramble eggs. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лаваша с рисом и яйцом. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- тонкий лаваш - 1 шт.
- филе сельди - 1 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- лук репчатый - ½ шт.
- чеснок - 2 зубчика
- петрушка - 6 веточек
- масло оливковое - 1 ст.л.
- горчица - 1 ч.л.
- уксус - 1 ч.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить пошагово
-
Лук и чеснок почистить и мелко порубить, но не смешивать.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
-
Добавить чеснок, все перемешать.
-
Разбить в сковороду яйца, еще раз перемешать и выключить огонь. Продолжать перемешивать еще минуту, затем выложить омлет в небольшую миску.
-
К яйцам добавить горчицу, влить уксус, посолить, поперчить и перемешать.
-
Сельдь нарезать небольшими кубиками.
-
Петрушку мелко порубить.
-
Лаваш разрезать пополам, на одну половину равномерно выложить начинку из яиц, сверху разложить сельдь.
-
Посыпать петрушкой, накрыть второй половиной лаваша и нарезать на порции.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить лаваш с творогом и зеленью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Довольно сытный, но при этом легкий и бюджетный вариант закуски для всей семьи - это лаваш с сыром, яйцом и зеленью в домашних условиях. Удачный вариант для завтрака или перекуса....
20 мин
Эти рулетики из лаваша с творогом и зеленью покорят вас своим вкусом и простотой приготовления. К тому же, блюдо получается довольно низкокалорийным. Идеально подойдут для быстрого...
60 мин
Сытная закуска, которую можно легко взять с собой на работу или на пикник....
60 мин
Само простое и быстрое, что можно приготовить, когда ждешь гостей - вот такой лаваш с ветчиной. Эта отличная закуска понравится всем без исключения, к тому же она довольно экономич...
40 мин
Обязательно откройте для себя лаваш с разнообразными начинками, если вы по какой-то причине ни разу не пробовали эту закуску. Или же пополните свой богатый список вариантов начинки...
40 мин
Армянский лаваш 1 лист • Сыр твердый 100 г • Петрушка (зелень) по вкусу • Укроп по вкусу • Масло сливочное для жарки...
20 мин
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
А у меня лаваш с яйцом, селедкой и зеленью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Сусуркаева, спасибо за рецептик!!!
Сусуркаева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лаваша с яйцом, селедкой и зеленью я не знаю)
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Отличный рецепт лаваша, запеченного с оливковой пастой, томатным соусом, зеленью и кунжутом, просто, быстро и вкусно.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
А я готовила лаваш с яйцом, селедкой и зеленью уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Сусуркаева!!!
А что вы нашли в лаваше с яйцом, селедкой и зеленью??? Мне, например, не очень понравилось:(
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Сусуркаева, ваш рецепт лаваша с яйцом, селедкой и зеленью самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!