Вертуты из лаваша
- Общее время: 30 мин
- 8 порций
- Калорий: 275 ккал
- Молдавская кухня
- Простой рецепт
Если вы любите этот молдавское лакомство, но у вас нет времени на приготовление специального вытяжного теста, тогда я предлагаю вам отличный и довольно простой вариант вертуты из лаваша. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт улитки из лаваша. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Творог — 400 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сметана — 1 ст.л.
- Петрушка свежая измельченная — 1 ст.л.
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
Итак, для начала приготовим начинку. В миску выкладываем творог, добавляем яйцо,, сметану, свежую зелень, солим все и перемешиваем.
-
Теперь выкладываем лаваш на ровную поверхность и выкладываем на него приготовленную начинку, распределяем ее равномерно.
-
Сворачиваем лаваш рулетом и нарезаем его на несколько частей (на 2-3).
-
Наливаем на сковороду растительное масло и обжариваем на нем рулетики со всех сторон до золотистого цвета. Теперь наша вертута готова, и мы можем подавать ее к столу. Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
В нашей семье это молдавское блюдо является одним из любимейших, особенно когда бабушка готовит его к праздникам из специального вытяжного теста. А у меня не всегда хватает времени и силы воли на то, чтобы сделать такое тесто, поэтому я нашла довольно быстрый и простой рецепт вертуты из лаваша. На ее приготовление уходит совсем немного времени, около полу часа, ну а вкус у нее просто замечательный, конечно, не такой потрясный как у бабушкиной вертуты, но тоже очень отличный. Для начинки я выбрала свой любимый творог, но вы, естественно, можете положить внутрь все, что захотите, например, брынзу, фарш, грибы, овощи или фрукты. В любом случае такая вертута из лаваша в домашних условиях получается невероятно вкусной и ароматной, сами попробуйте.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить трубочки из лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
вертутов из лаваша приготовленный с любовью
Трубочки из лаваша - простая замена вафлям, если у Вас нет вафельницы. Для того, чтобы запечь лаваш в нужную форму, можно использовать обычные конусы для выпечки или металлические трубки,...
20 мин
Энчилады из лаваша с начинкой из куриного филе с жареным перцем, луком и помидорами. Рулетики из лаваша запекаются в духовке в томатном соусе с сыром....
45 мин
лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...
30 мин
Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого...
20 мин
Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий! Улитка из лаваша - отличная закуска, подается в теплом виде. Если блюдо успело остыть, его следует подогреть перед подачей. Количество...
1 ч 10 мин
лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала вертуты из лаваша.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо, очень понравилось оформление вертутов из лаваша!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Вертуты из лаваша готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Вот вроде бы тоже блюдо
сигары из лаваша.
Девочки, вертуты из лаваша объедение.
Супер рецепт!
tatyana, большое спасибо!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Tatyana, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
вертуты из лаваша — вкуснятина!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Коллега приготовила вертуты из лаваша.
Никогда вкуснее вертуты из лаваша не пробовала!!!
Всем советую.
Tatyana, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Tatyana! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Вертуты из лаваша «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Рецепт весьма кстати!
Tatyana, классный рецепт вертутов из лаваша!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!