Улитка из лаваша

Рецепт улитки из лаваша
  • Общее время: 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 255 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий!

Улитка из лаваша - отличная закуска, подается в теплом виде. Если блюдо успело остыть, его следует подогреть перед подачей. Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20 см, если форма больше, то следовательно нужно увеличить порцию начинки и добавить лаваш. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт чипсов из лаваша. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий - 200 г
  • Сметана - 130 г
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Брынза - 350 г
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Соль - по вкусу
  • Укроп - 20 г
  • Петрушка - 20 г
  • Растительное масло - 20 мл

Как приготовить пошагово

  1. 1. Сыр трем на крупной терке, брынзу выкладываем в миску, разминаем вилкой в крошку. Укроп и петрушку моем, обсушиваем, мелко рубим ножом. Соединяем брынзу, твердый сыр и зелень в одной посудине, перемешиваем.

  2. 2. Лаваш разворачиваем, накладываем листы друг на друга, складываем пополам, с помощью ножа отрезаем округлую часть, чтобы получить прямоугольник.

  3. 3. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем на дно обрезки лаваша. На остальные части лаваша выкладываем начинку, распределяем ее ровным слоем, сворачиваем четыре рулета. Размещаем рулеты в форме в виде улитки.

  4. 4. Яйца разбиваем в миску, добавляем сметану, слегка солим, перемешиваем массу венчиком. Заливаем улитку подготовленной заливкой и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов, запекаем до красивой золотистой корочки, на это уйдет примерно 35-40 минут.

  5. На стол подаем в теплом виде, порезав улитку на порционные кусочки.

  6. Угощайтесь!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить трубочки из лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

улитки из лаваша приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
katya
katya

Спасибо asedesa за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.

erendeda
erendeda

Как это должно быть вкусно!!!!

yeleonora72
yeleonora72

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Яся Петрук
Яся Петрук

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

starkova_82
starkova_82

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Алентьева Мила
Алентьева Мила

АААААА как вкусно глядя на улитку из лаваша слюнки потекли ручьем!!:D

dana
dana

Здравствуйте все! Только что я приготовила сигары из лаваша. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

inna
inna

Удобная у вас инструкция по приготовлению улитки из лаваша получилась

rasce
rasce

Asedesa, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

svetlana77
svetlana77

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

narantede1989
narantede1989

У меня получилось прям как на фотографии:)

ulesh
ulesh

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

Семенина Эльвина
Семенина Эльвина

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

ursotofi
ursotofi

Все понятно и наглядно.
Готовить с asedesa одно удовольствие!

Бунчук Анюша
Бунчук Анюша

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

mendybaeva_80
mendybaeva_80

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

violetta
violetta

У меня улитка из лаваша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
asedesa, спасибо за рецептик улитка из лаваша!!!

ongesi1992
ongesi1992

Рецептик улитки из лаваша прямо специально для меня.

Трубочки из лаваша

Трубочки из лаваша - простая замена вафлям, если у Вас нет вафельницы. Для того, чтобы запечь лаваш в нужную форму, можно использовать обычные конусы для выпечки или металлические трубки,...

20 мин

Энчилады из лаваша

Энчилады из лаваша с начинкой из куриного филе с жареным перцем, луком и помидорами. Рулетики из лаваша запекаются в духовке в томатном соусе с сыром....

45 мин

Вертуты из лаваша

Если вы любите этот молдавское лакомство, но у вас нет времени на приготовление специального вытяжного теста, тогда я предлагаю вам отличный и довольно простой вариант вертуты из л...

30 мин

Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

30 мин

Сигары из лаваша

Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого...

20 мин

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

15 мин