Энчилады из лаваша

Рецепт энчилад из лаваша
  • Время подготовки: 20 мин
  • Общее время: 45 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 172 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Энчилады из лаваша с начинкой из куриного филе с жареным перцем, луком и помидорами. Рулетики из лаваша запекаются в духовке в томатном соусе с сыром. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт улитки из лаваша. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • растительное масло для жарки
  • соль, перец по вкусу
  • 2 луковицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 болгарских перца
  • 2 помидора
  • пучок кинзы
  • 4 лаваша
  • 1 стак. томатного соуса
  • 4 ст.л. сметаны
  • 200 г сыра

Как приготовить пошагово

  1. Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством масла, обжарить кусочки курочки до готовности, добавить соль, перец. На другой сковороде обжарить до прозрачности лук, добавить чеснок и перец, нарезанный кубиками. Жарить около 10 минут.

  2. Нарезать мелко кинзу. Смешать куриное филе, лук со сладким перцем, нарезанные кубиками помидоры и кинзу, добавить соль и перец. Начинку выложить на лаваши и свернуть их трубочками или конвертиками.

  3. Смешать томатный соус со сметаной. В форму для запекания на дно выложить немного соуса, выложить свернутые лаваши с начинкой. Полить оставшимся соусом, посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 25 минут, при 180 С, пока сыр не расплавится.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить трубочки из лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
longarowa1978
longarowa1978

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

orate
orate

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Некрашевич Люля
Некрашевич Люля

Нямка нямнямка…

Дина Смовженко
Дина Смовженко

Я сделала энчилады из лаваша, все получилось очень даже..!
Козюк, спасибо большое!!

anastasiya70
anastasiya70

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

hedand1971
hedand1971

Рецепт http://lookingcooking.ru/vypechka/lavash/sigary-iz-lavasha тоже интересный вариант.

seredenko_98
seredenko_98

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Катя Рижа
Катя Рижа

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

didsa
didsa

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

briksa_71
briksa_71

Вчера был день энчилад из лаваша.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

katarina97
katarina97

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

eraterore
eraterore

Я тоже заприметила энчилады из лаваша, да пока еще руки не дошли.

endac
endac

Козюк, ты сама их придумала рецепт энчилад из лаваша?

Евгения Голенченко
Евгения Голенченко

Козюк, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

okensus1998
okensus1998

Козюк, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

katya
katya

Очень простой рецепт энчилад из лаваша, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть энчилад из лаваша из магазина.;)
Спасибо Вам, Козюк, за рецепты.

ofathede
ofathede

Первый раз делала энчилады из лаваша.
получилось то, что нужно!

omimatadr1973
omimatadr1973

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ira87
ira87

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Трубочки из лаваша

Трубочки из лаваша - простая замена вафлям, если у Вас нет вафельницы. Для того, чтобы запечь лаваш в нужную форму, можно использовать обычные конусы для выпечки или металлические трубки,...

20 мин

Вертуты из лаваша

Если вы любите этот молдавское лакомство, но у вас нет времени на приготовление специального вытяжного теста, тогда я предлагаю вам отличный и довольно простой вариант вертуты из л...

30 мин

Закуска из лаваша

лаваш - 1 лист • сыр фета - по вкусу • перец болгарский - 1 шт. • сосиска - 2 шт. • зелень - по вкусу • маслины - по вкусу • салат - по вкусу...

30 мин

Сигары из лаваша

Сигары из лаваша это вариация турецкого блюда "Борек". Узнав, как приготовить сигары из лаваша, вы пополните свою копилку рецептов оригинальной и очень простой закуской для любого...

20 мин

Улитка из лаваша

Побалуй семью вкусным блюдом, затратив минимум усилий! Улитка из лаваша - отличная закуска, подается в теплом виде. Если блюдо успело остыть, его следует подогреть перед подачей. Количество...

1 ч 10 мин

Чипсы из лаваша

лаваш тонкий 1 шт. • масло сливочное 25 г • сметана 50 г • паприка красная по вкусу...

15 мин