Кабачковые оладьи с чесноком и сметаной
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 232 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт оладий без муки. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Молодые кабачки 3 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 100 г
- Сметана 100 г
- Чеснок 2 зубчика
Как приготовить пошагово
-
Чеснок мелко-мелко порубить ножом, смешать со сметаной, оставить настаиваться.
-
Кабачки натереть на крупной терке.
-
Посолить по вкусу. Добавить сырые куриные яйца. Перемешать.
-
Добавлять муку, пока тесто не станет консистенции сметаны 20%.
-
На сковороду с разогретым растительным маслом выкладывать рукой (или деревянной ложкой) будущие оладьи. Жарить до золотистой корочки.
-
Готовые оладьи (пока горячие) смазать смесью сметаны с чесноком, Подавать, посыпанными укропом и петрушкой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить орлеанские оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Тут на сайте много хороших рецептов оладий. Хочу добавить и свой в эту коллекцию....
30 мин
Оладьи приготовлены без муки, кушаем овощные оладьи с густой сметаной. Очень вкусно!...
20 мин
Оладьи из манки приготовлены с кефиром: сверху тонкая хрупенько-поджаристая корочка, внутри пористый мякиш - вот что такое оладьи с манкой. И что важно - пористые оладушки не засасывают...
20 мин
Грудка куриная 500 г • Луковица 3 шт. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 25%-ой жирности 2 ст.л. • Мука пшеничная 4 ст.л....
15 мин
Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием...
40 мин
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Мой парень просто обожает кабачковые оладьи с чесноком и сметаной))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Кабачковые оладьи с чесноком и сметаной выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Вкусно как у мамы!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком оладий с начинкой lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi. Он мне очень нравится.
Все понятно и наглядно в рецепте кабачковых оладий с чесноком и сметаной.
Готовить с Татьяна одно удовольствие!
Спасибо, замечательный рецептик, кабачковые оладьи с чесноком и сметаной класс!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Татьяна, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Удобная у вас инструкция по приготовлению кабачковых оладий с чесноком и сметаной получилась
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Татьяна…мой муж сошел с ума.
Просит сделать кабачковые оладьи с чесноком и сметаной на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду кабачковые оладьи с чесноком и сметаной.
Спасибо!
Отличный рецепт кабачковых оладий с чесноком и сметаной!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!