Оладьи из тыквы и кабачков
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 313 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт орлеанских оладий. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Тыква — 300 г
- Кабачок — 300 г
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Мука — 5-6 ст.л.
- Зелень — По вкусу
- Масло рафинированное — По вкусу (для жарки)
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На завтрак, На ужин, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, От 3 лет
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте продукты.
-
Кабачок и тыкву вымойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Чеснок пропустите через пресс.
-
Добавьте к овощам соль, перец черный молотый, яйцо, муку. Перемешайте.
-
Добавьте зелень. Перемешайте.
-
Разогрейте сковороду. Выкладывайте столовой ложкой тесто в горячее масло и жарьте до румяной корочки.
-
Оладьи готовы.
Хозяйке на заметку
Чтобы приготовить оладьи, очистите и вымойте овощи. Натрите на крупной терке, соедините с чесноком, солью, перцем, яйцом и мукой. Зелень используйте по желанию. Тесто выкладывайте ложкой в горячее масло и жарьте с двух сторон до готовности.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из кабачков с обжаренной морковью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
При возможности рекомендуется выбирать влажный, нежирный творог, тогда оладьи получатся сочными и нежными....
35 мин
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант...
30 мин
Вкуснейшие оладьи из кабачков приготовлены на кефире - очень вкусные и полезные, делаются легко и быстро....
20 мин
Предлагаю попробовать очень интересный рецепт приготовлений оладий. Говорят, что это традиционный рецепт Нового Орлеана. Стало интересно? Заходите и смотрите, как приготовить эти вкуснейшие...
1500 мин
Тут на сайте много хороших рецептов оладий. Хочу добавить и свой в эту коллекцию....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт оладий из тыквы и кабачков, catedes2000.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сижу сейчас, доедаю оладьи из тыквы и кабачков.
Очень вкусно, мне понравилось.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибочки за вкусняшку
Сделала оладьи из тыквы и кабачков, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вспомнила, еще готовила оладьи с начинкой lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-s-nachinkoi. Вкусняшка.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но оладьи из тыквы и кабачков, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!