Оладьи из кабачков с сыром и петрушкой
- Общее время: 3 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 428 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Такие оладьи гараздо вкуснее и полезнее, чем оладьи из теста. Рецепт придумали сами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт оладий из картофеля, кабачков и шпината. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- кабачки - 1 шт.
- яйца куриные - 1 шт.
- мука - 6 ст.л.
- сыр - 100 г
- петрушка сушеная - 1 щепотка
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- перец черный молотый - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Кабачки вымыть под проточной водой и почистить, натереть на крупной терке в миску.
-
Затем добавить 1 яйцо, перемешать хорошо. Добавить соль и снова все перемешать.
-
Сыр натереть на крупной терке и положить в кабачки, хорошо перемешать. Добавить 1 щепотку сушеной петрушки и перемешать.
-
Добавить сначала 2 столовые ложки муки, а потом еще 4 столовые ложки муки. Все тщательно перемешать.
-
Жарить в хорошо разогретой сковороде, 7 минут с обеих сторон, чтобы появилась золотистая румяная корочка.
-
Вот так выглядят оладьи из кабачков с сыром и петрушкой, обжаренные с обеих сторон. Когда они поджариваются, то появляется румяная золотистая корочка.
-
Оладьи готовы. Выложить на тарелку и полить сверху сметаной. Приятного аппетита!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить оладьи из кабачков с творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Овощные оладьи к завтраку или на полдник получаются невероятно нежными и мягкими, они вкусные даже в остывшем виде. Обязательно попробуйте приготовить....
40 мин
Оладьи из овощей являются хорошей альтернативой как и обычной быстрой выпечке, так и варианту легкого обеда. Все зависит от того, сколько вы добавите сахара. Попробуйте мой вариант...
30 мин
Вкуснейшие оладьи из кабачков приготовлены на кефире - очень вкусные и полезные, делаются легко и быстро....
20 мин
Эти размером с ладонь оладьи обычно едят на завтрак, но, на самом деле, они могут быть съедены в любое время дня: на полдник или ужин. В России чаще всего их едят в качестве десерта...
90 мин
Кефир 1/2 л • Сахар 3 столовые ложки • Соль 1 ч.л. • Пшеничная мука 2 стак. • Сода 1 ч.л....
30 мин
Комментарии к рецепту
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Сувенир и только!
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Женя, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Вкусно)) меня захвалили
А как Вы готовите lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-iz-kabachkov-s-obzharennoi-morkovyu? Поделитесь секретом.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
А как же мне хочется уже приготовить.
Женя, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Дорогая женя!!!
Приготовила оладьи из кабачков с сыром и петрушкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Я сделаю его на Новый год!
Первый раз приготовила оладьи из кабачков с сыром и петрушкой!
женя-СУПЕР!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Спасибо за рецептик оладий из кабачков с сыром и петрушкой!!!
Муж был в восторге.
оладий из кабачков с сыром и петрушкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!