Оладьи на ряженке

Рецепт оладий на ряженке
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 387 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт оладий с персиками и без. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Ряженка 300 мл
  • Овсяная мука 150 г
  • Пшеничная мука 150 г
  • Соль щепотка
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сода 1/2 чайной ложки

Как приготовить пошагово

  1. Взбить ряженку, яйца, соль и сахар в единую массу.

  2. Просеять муку в будущее тесто.

  3. Влить лимонный сок в тесто, смешать и добавить соду. Оставить приблизительно на 10 минут до появления уверенных пузырьков на поверхности.

  4. Обжарить на небольшом огне либо на сливочном, либо на растительном масле. На каждую сторону уходит где-то 1-1,5 минуты.

Хозяйке на заметку

Вкусно со всем, что вы любите с медом (я обожаю), со сметаной, с кленовым сиропом, с вареньями, да хоть посыпанными сахарной пудрой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить творожные оладьи. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
atseras1995
atseras1995

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

lirsimuro
lirsimuro

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать оладьи на ряженке просто.
Спасибо за рецепт)))

Вера Насырова
Вера Насырова

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

ithuntut
ithuntut

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tesait
tesait

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Ольга Рубежанская
Ольга Рубежанская

Рецепт весьма кстати!

Токарев Тася
Токарев Тася

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

eridsa
eridsa

Готовила оладьи на молоке lookingcooking.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-moloke, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Зенкович Виктория
Зенкович Виктория

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Кристина Боровкова
Кристина Боровкова

Искала оладьи на ряженке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

inga77
inga77

Катречка!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...

15 мин

Яблочные оладьи

Я просто обожаю яблоки, это пожалуй даже мой любимый фрукт. А эти оладьи просто супер яблочные! Очень понравились, буду теперь готовить их часто, это однозначно. Они легкие и быстрые...

36 мин

Оладьи из манки

Оладьи из манки приготовлены с кефиром: сверху тонкая хрупенько-поджаристая корочка, внутри пористый мякиш - вот что такое оладьи с манкой. И что важно - пористые оладушки не засасывают...

20 мин

Куриные оладьи

Грудка куриная 500 г • Луковица 3 шт. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка • Яйца куриные 3 шт. • Сметана 25%-ой жирности 2 ст.л. • Мука пшеничная 4 ст.л....

15 мин

Оладьи из икры

Это необычные и очень вкусные оладьи из икры. Можно использовать икру любой рыбы, я готовил из икры сазана. Блюдо получается низкокалорийным, подойдет тем, кто следит за своим питанием...

40 мин

Оладьи

При приготовлении данного блюда надо четко придерживаться количества ингредиентов...

30 мин