Пицца с рыбой по-кубински
- Общее время: 2 ч
- 6 порций
- Калорий: 215 ккал
- Кубинская кухня
- Простой рецепт
Любители пиццы будут в восторге! Очень аппетитно и быстро! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пиццы домашней. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
Для теста:
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука - 200 г
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Дрожжи - 15 г
- Лимоны - 0.5 шт.
- Розмарин - 2 ч.л.
- Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Для начинки:
- Рыбное филе - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как приготовить пошагово
-
Несмотря на то, что пицца родом из Италии, кубинцы тоже иногда любят полакомиться этим блюдом. Конечно, рецепты пиццы претерпели небольшие изменения, исходя из специфики вкусовых пристрастий местных жителей и набора продуктов, свойственного Кубе. Изобилие свежей рыбы натолкнуло создать местных поваров рецепт пицца с рыбой по-кубински. Сначала приготовим тесто. Разводим дрожжи в половине стакана теплой воды и смешиваем их с просеянной мукой. Добавляем оставшиеся полстакана воды и замешиваем тесто, которое оставляем час. Затем в тесто добавляем растопленное масло сливочное, лимонный сок, яйца, листья розмарина. Вымешанное тесто оставляем под крышкой на 20 мин
-
Для начинки сырое филе рыбы смешиваем с нашинкованным репчатым луком, добавляем перец и соль. Формируем из теста небольшие шарики при помощи чайной ложки и обжариваем их в кипящем масле. Вынимаем шумовкой румяные шарики, обсушиваем их на бумаге и выкладываем их в форму или на сковороду. На шарики выкладываем фарш из рыбы, который разравниваем по поверхности. Запекаем пиццу с рыбой в духовке.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить пиццу на пейсах. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
пиццы с рыбой по-кубински приготовленный с любовью
Творог 1 упаковка • Мука пшеничная 250 г • Яйца куриные 1 шт. • Молоко 8 мл • Масло оливковое 3 ст.л. • Сода 1 ч.л....
30 мин
Удивите гостей необычной сладкой пиццей с фруктами. Также этот рецепт незаменим на детских праздниках и днях рождения....
60 мин
Такую пиццу готовлю для девочек, сестер, подружек. Мальчики правда тоже норовят попробовать. Разве откажешь?...
1 ч 20 мин
С пиццей в наше время знаком каждый. Пицца популярна во всем мире. Было подсчитано, что среднестатистический европеец за год поглощает почти 300 кг пиццы. По данным ресторанов, кафе...
1 ч 30 мин
Не смотрите, что вид у пиццы не особо привлекательный, просто у меня закончился открытый абрикосовый джем, вот я и намазала густым сливовым а выставлять рецепт в начале и не думала,...
1 ч 35 мин
В пиццу "Ассорти" можно использовать любые овощи и мясные прдукты, это как подскажет Вам ваша фантазия и наличие продуктов в холодильнике....
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Igindof1983! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, igindof1983, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Отличный рецепт творожной пиццы, просто, быстро и вкусно.
Сейчас буду готовить пиццу с рыбой по-кубински по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Просто замечательно…
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Иду пробовать…
Мой парень просто обожает пиццу с рыбой по-кубински))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Igindof1983, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт пиццы с рыбой по-кубински.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.