Коврижка чайная

Рецепт коврижки чайной
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 238 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Чайная коврижка приготовлена на чайной заварке с вареньем и корицей. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт лимонной коврижки. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 1 стак. крепкой чайной заварки (если в пакетиках - 4 пакетика на стак.)
  • 1,5 стак. муки
  • 1 неполный стак. сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 0,5 ч.л. соды
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. варенья (лучше сливовое, малиновое, клубничное)
  • ванилин, корица - по вкусу.

Как приготовить пошагово

  1. Завариваем чай, остужаем.

  2. В посуде взбиваем слегка вилочкой яйцо с сахаром, добавляем соду, пряности, варенье. Я фанат корицы - поэтому сыплю побольше, можно без нее (в основном рецепте пряностей нет). Варенье лучше ароматное, выше написала какое я беру.

  3. Затем выливаем половину заварки, мешаем, всыпаем муку и доливаем оставшуюся заварку.

  4. В самом конце добавляет 1 ст. л. растительного масла. Тесто должно получиться как сметана, но не очень густая - короче, должно литься.

  5. Смазываем маслом форму, выливаем туда тесто и выпекаем при 200 град. примерно 20-30 минут. Готовность коврижки я определяю зубочисткой.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку на кефире. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Мина Ворожун
Мина Ворожун

Офигенно вкусно получается коврижку чайную и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Танечка Ремнева
Танечка Ремнева

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

erent
erent

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

1stlife
1stlife

Мой любимый человек очень любит коврижку чайную и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

renorter1971
renorter1971

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ксюша Абрамян
Ксюша Абрамян

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные коврижку чайную! Так и хочется что-нибудь приготовить!

Лиза Тимофеева
Лиза Тимофеева

При случае, воспроизведу коврижку со сливами.

oringor1971
oringor1971

Спасибо за рецепт
очень люблю коврижку чайную

Вишня Люда
Вишня Люда

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы коврижку чайную готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Денькович Лилия
Денькович Лилия

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

Татьяна Шитякова
Татьяна Шитякова

УРА!!! Свершилось!
Я сделала коврижку чайную!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Березина Катарина
Березина Катарина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

ashithed
ashithed

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Маня Мануйлова
Маня Мануйлова

Очень красивая и оригинальная подача коврижки чайной.
Рецепт супер, спасибо!

Женя Даллас
Женя Даллас

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Фондукова Танюша
Фондукова Танюша

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

isendirs
isendirs

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала коврижку чайную-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Кашинцева Ира
Кашинцева Ира

Катя, спасибо за рецепт! Очень люблю коврижка чайная!

ilenganta
ilenganta

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Кушнир Виктория
Кушнир Виктория

Катя, спасибо.
Приготовила коврижку чайную.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Коврижка на молоке

В арсенале каждой хозяйки, как мне кажется, должны быть рецепты бюджетной, простой и вкусной выпечки к чаю. Как раз один из таких вариантов хочу предложить вам на заметку. Запомина...

60 мин

Коврижка яблочная

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...

75 мин

Лимонная коврижка

Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...

1 ч 20 мин

Коврижка пряная

сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...

40 мин

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...

2 ч 30 мин

Коврижка

Очень вкусная коврижка, такая сладка, нежная. Ну очень вкусная! Попробуйте Вам обязательно понравится! К пожеланию можно чем нибудь смазать на Ваш вкус, но мне и так очень понравилось....

75 мин