Пряники

Рецепт пряников
  • Общее время: 60 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 468 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

С детства у меня пряники ассоциировались с не очень-то вкусными изделиями. Мама их покупала в магазине, когда не было времени готовить что-то к чаю. Но все изменилось, когда я решила сделать их сама. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт пряников на елку. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Маргарин — 200 г
  • Сахар — 2 стак. (0,5 стак. - в тесто, 1,5 стак. - в глазурь)
  • Сметана — 200 г
  • Кефир — 200 мл
  • Яйцо — 2 шт.
  • Яичный белок — 2 шт.
  • Мука — 4-5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Замешайте тесто. Яйца соедините с растопленным маргарином, сахаром, кефиром и сметаной. Затем всыпьте соду и муку.

  2. Замешайте тесто. Оно должно получиться почти как пельменное, только более рыхлое.

    пряники
  3. Раскатайте тесто толщиной в 1 см. Вырежьте из него формой пряники.

    пряники
  4. Запекайте изделия при 180 градусах до золотистого цвета около 25-30 минут.

    пряники
  5. Пока сделайте глазурь. Белки взбейте с сахаром до легкой пены.

    пряники
  6. Остывшие пряники обмажьте глазурью. Удобно это делать, поместив выпечку и глазурь в большую кастрюлю. Все надо хорошо потрясти. Затем дайте глазури застыть. Приятного чаепития!

    пряники

Хозяйке на заметку

Я решила исправить свое мнение об этой выпечке. Поэтому предлагаю свой рецепт, в котором описано, как приготовить пряники на маргарине. Они подойдут и для детей в качестве десерта. Главное, что мне понравилось, они мягкие внутри и легко тают, когда опускаешь их в чай. И выглядят очень симпатично и аппетитно!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить мятные пряники. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

пряников приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lida90
lida90

Я хочу приготовить пряники на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Заланс Зина
Заланс Зина

Lyusya, рецепт замечательный! Спасибо!

umucuples
umucuples

Супер!
у меня нет слов .

katarina97
katarina97

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

edinditit1974
edinditit1974

Спасибо!!!
за рецепт!!!

vasilina
vasilina

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Елизавета Муравьева
Елизавета Муравьева

Девочки посоветовали новый рецепт томатных пряников lookingcooking.ru/vypechka/pryaniki/tomatnye-pryaniki. Очень хочется попробовать.

narantede1972
narantede1972

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

rentinto
rentinto

Спс)
оч понравилось)

samburtseva_95
samburtseva_95

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

westoreno
westoreno

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

antou
antou

Выглядит очень аппетитно

redret
redret

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

kopanitsa_97
kopanitsa_97

Lyusya, пряники - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Еремеева Ириша
Еремеева Ириша

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Имбирные пряники

Этот классический рецепт имбирных пряников является одним из наших фаворитов! Рецепт Ирины Овчинниковой, с небольшими изменениями. Сочетание имбиря, мускатного ореха, и корицы делает...

1 ч 30 мин

Пряники домашние

Ни один пряник, купленный в магазине не сравниться с вкуснейшим и ароматнейшим пряником, приготовленным своими руками. Сегодня мы займемся домашней выпечкой....

120 мин

Томатные пряники

Томатные пряники созданы специально для тех, кто любит совмещать несовместимое. Звучит не очень аппетитно, но скажу честно, это очень вкусно!:)...

55 мин

Постные пряники

Сода 10 г • Имбирь молотый 15 г • Сахар 100 г • Мед 100 г • Растительное масло 120 г • Кипяток 130 г • Мука 450 г...

25 мин

Пряники на елку

Пряники на елку - один из самых главных сладких атрибутов новогодних торжеств, который особенно любят дети. По нашему рецепту прянички получаются удивительно приятными на вкус и ароматными....

75 мин

Мятные пряники

Мятные пряники готовятся из теста, в которое добавляют мятную эссенцию. Такие пряники станут чудесным подарком к новому году. Для остроты ощущений можно добавить в пряники или на пряники...

30 мин