Коврижка яблочная
- Общее время: 75 мин
- 8 порций
- Калорий: 527 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от него большая. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт коврижки на кефире. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Мёд — 300 г
- Мука — 200 г
- Овсяная мука — 50 г
- Жареный миндаль, молотый фундук — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Разрыхлитель — 1 шт. (пакетик (10-15 г))
- Яйцо — 1 шт.
- Яблоко — 3 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Корица — 1 ч.л.
- Имбирь молотый — 1/3 ч.л.
- Кардамон молотый — 0,5 ч.л.
- Душистый перец — По вкусу
- Палочка гвоздики — 4 шт.
- Мускатный орех молотый — По вкусу
- Цедра лимона — 2 ст.л.
- Клюква — По вкусу
- Сливочное масло — 10 г
Как приготовить пошагово
-
Мед с молоком подогрейте до полного растворения. Затем остудите смесь.
-
В миску всыпьте муку, орехи, разрыхлитель, овсяную муку, соль, корицу, имбирь, кардамон, перец, измельченную гвоздику, цедру лимона. Перемешайте.
-
Яблоки помойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
В сухие ингредиенты влейте мед с молоком, также вбейте яйцо. Хорошо перемешайте.
-
Теперь добавьте клюкву с яблоками. Хорошо перемешайте и выложите в форму, смазанную маслом.
-
Запекайте коврижку при 180 градусах в течение одного часа. Приятного чаепития!
Хозяйке на заметку
И, конечно, выгоднее всего с яблоком смотрится различная выпечка. Когда оно запекается, то не становится хуже по вкусовым качествам. Мне даже нравятся яблоки больше в таком виде, чем в свежем. Поэтому я подготовила для вас подробный рецепт о том, как приготовить коврижку яблочную. Простой и вкусный кекс!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить коврижку со сливами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
коврижки яблочной приготовленный с любовью
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...
1 ч
Кисло-сладкая! Не очень мягкая, но свежая на вкус, как раз к завтраку для пробуждения =...
1 ч 20 мин
сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...
40 мин
Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Я тоже обожаю коврижку яблочную
но сама делала только один раз.
А как же мне хочется уже приготовить.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже коврижка яблочная получается здорово!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Делала коврижку яблочную один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Хочу угостить вас рецептиком морковной коврижки. А какие блюда готовите вы?
Галя,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту коврижки яблочной.
Получилась вкуснятина!
Яхууу)))наконец то закончила коврижку яблочную!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Я обязательно на днях попробую твой вариант коврижки яблочной
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю коврижку яблочную в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!