Шарлотка без яиц с яблоками
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 10 порций
- Калорий: 260 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Аппетитный пирог с румяной корочкой и ароматом яблок, корицы и ванили.
Хороший вариант шарлотки для тех, кто по каким-либо причинам не ест яйца. Шарлотка на вкус не хуже обычной, но немного другая - плотнее, может быть, менее воздушная, но притом очень вкусная. Родные довольно избалованные пирогами, но эту шарлотку оценили. Теперь готовлю ее чаще. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с яблоками и апельсином. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яблоки - 350 г
- Кефир - 1 стак. (200 мл)
- Мука - 1 стак. (200 мл)
- Манка - 1 стак. (200 мл)
- Сахар - 1.5 стак. (200 мл)
- Растительное масло - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - по вкусу
- Ванильный сахар - 1 пак
- Сода пищевая - 0.5 ч.л.
- Корица - по вкусу
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
Как приготовить пошагово
-
Начнем мы с того, что помоем яблоки. Вырезаем сердцевины, удаляем плодоножки и режем плоды на дольки.
-
В миску выливаем кефир, добавляем в него соду, перемешиваем. Затем насыпаем обычный и ванильный сахар, корицу, соль. Вливаем масло и все хорошенько перемешиваем.
-
Муку просеиваем, смешиваем с манкой. Небольшими порциями вводим мучную смесь в тесто.
-
Форму для выпечки смазываем растительным маслом, присыпаем манкой.
-
Часть яблок кладем в тесто, перемешиваем. Выкладываем эту смесь в форму. Остальные яблоки выкладываем сверху пирога по кругу.
-
Ставим будущий пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 35-40 минут. Готовность можно проверить с помощью деревянной палочки (или зубочистки) - погрузите ее в тесто. Если тесто прилипает, пирог еще не готов.
-
Готовой шарлотке дайте чуть остыть и посыпьте ее сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с черникой и яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шарлотки без яиц с яблоками приготовленный с любовью
Это самый обыкновенный пошаговый рецепт шарлотки, но я добавила в рецепт немного лимона. Получилось очень вкусно!...
45 мин
Можно приготовить всем известную шарлотку с грушами и яблоками. Только груши нужно взять покрепче, чтоб они не дали много сока. Иначе шарлотка раскиснет и расползется). Будет вкусно,...
60 мин
Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу...
60 мин
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Яблоко 5 шт. • Молотая корица по вкусу • Лимонная цедра по вкусу • Манная крупа 1 ч.л....
35 мин
Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю...
60 мин
Простой, можно сказать, дежурный летне-осенний пирог с яблоками "Шарлотка" готовится быстро! Взбиваете яйца с сахаром, добавляете муку, ставите в духовку и занимаетесь своими делам...
60 мин
Комментарии к рецепту
Makfuzova_72!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт шарлотки без яиц с яблоками!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
А как здесь добавить рецепт в закладки?
За идею брала рецепт шарлотки с яблоками и лимоном. Получилось очень вкусно.
Муж не любит шарлотку без яиц с яблоками, а тут увидев это чудо попросил положить ему шарлотку без яиц с яблоками!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Сделала шарлотку без яиц с яблоками, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Сегодня приготовила шарлотку без яиц с яблоками,очень вкусно!
makfuzova_72 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Прикольно получилось класс!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шарлотку без яиц с яблоками готовить...
Рецепт отличный!
делаю шарлотку без яиц с яблоками регулярно.
Сегодня первый раз готовила шарлотку без яиц с яблоками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.