Шарлотка с черникой и яблоками

Рецепт шарлотки с черникой и яблоками
  • Общее время: 60 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 234 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Шарлотка с черникой и яблоками очень вкусная и оригинальная. Приятный нежный вкус черники отлично сочетается с бисквитным тестом шарлотки. Мой приятель ест ее только с мороженным. Ну очень вкусно! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с яблоками и апельсином. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Мука (можно гречневая) — 100 г
  • Яблоки — 2 шт.
  • Черника — 400 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Йогурт — 220 г
  • Белок — 2 шт.
  • Вода — 50 г
  • Сахар — 1//2 стак.

Повод:

На природу, Для детей, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. Чернику помыть, яблоки порезать тонкими дольками.

  2. Подготовить йогурт и муку.

    шарлотка с черникой и яблоками
  3. В миску вылить яйцо и два белка.

    шарлотка с черникой и яблоками
  4. Смешать муку, яйца, йогурт и разрыхлитель с сахаром.

    шарлотка с черникой и яблоками
  5. Смешать тесто и ягоды с яблоком.

    шарлотка с черникой и яблоками
  6. Форму смазать маслом и вылить тесто.

    шарлотка с черникой и яблоками
  7. Выпекать 40 минут при 180 градусах.

    шарлотка с черникой и яблоками
  8. Приятного аппетита!

    шарлотка с черникой и яблоками

Хозяйке на заметку

В рецепте шарлотки с черникой и яблоками сахар можно взбить сначала с яйцами, а потом уж добавлять все остальные ингредиенты. Если у вас нет разрыхлителя для теста, то используйте соду, только погасите ее уксусом. В рецепте использована гречишная мука, но ее спокойно можете заменить обычной. Это дань моде на здоровый образ жизни. Кстати сказать, отличная мода! Успехов и приятного аппетита!

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками на сметане. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

шарлотки с черникой и яблоками приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
zinatulina_80
zinatulina_80

Все понятно и наглядно.
Готовить с tofin одно удовольствие!

hendai
hendai

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lika
lika

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tofin за то, что даёт нам возможность выбора!

Рихтер Алена
Рихтер Алена

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

ororo
ororo

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

asastarof
asastarof

Посмотрите здесь тоже про простую шарлотку с яблоками.

anna83
anna83

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ulesh
ulesh

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Шарлотка с яблоками и лимонами

Это самый обыкновенный пошаговый рецепт шарлотки, но я добавила в рецепт немного лимона. Получилось очень вкусно!...

45 мин

Шарлотка с яблоками на сметане

Простой рецепт вкусной выпечки, без лишних ингредиентов и с минимумом усилий - это шарлотка с яблоками на сметане. Тесто получается очень нежным, а яблоки просто тают во рту....

50 мин

Шарлотка с ревенем и яблоками

Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...

1 ч

Вкусная шарлотка с яблоками

Вкусная шарлотка с яблоками получается из яблок нового урожая, ароматных, спелых. Белки и желтки взбиваются отдельно, затем соединяются. Это делает шарлотку воздушной! Я очень люблю...

60 мин

Простая шарлотка с яблоками

Детишкам очень понравится! Простой рецепт любимого яблочного пирога!...

1 ч

Ржаная шарлотка с яблоками

Сегодня мне хочется угостить вас невероятный пирогом! Да-да, шарлотка получилась именно такой-нежной, невероятно легкой и вкусной. В ней нет масла, разрыхлителей и прочих продуктов,...

60 мин