Шарлотка перевертыш

Рецепт шарлотки перевертыш
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 254 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с курагой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 3 средних яблока
  • 80 г сливочного масла
  • 60 г сахара
  • 1 стак. сахара
  • 1 стак. муки
  • 4 яйца
  • 0,5 ч.л. корицы

Как приготовить пошагово

  1. 1. Растопить на сковороде сливочное масло, затем всыпать сахар (60 г).

  2. 2. Очистить яблоки, разрезать на четвертинки, затем каждую четвертинку еще раз пополам. Когда масло закипит и сахар растворится, всыпать яблоки и чуть обжарить.

    шарлотка перевертыш
  3. 3. Для теста смешать сахар, муку, яйца, корицу.

    шарлотка перевертыш
  4. 4. Хорошо взбить массу венчиком до однородности.

    шарлотка перевертыш
  5. 5. В форму выложить яблоки "солнышком" и вылить оставшееся масло со сковороды.

    шарлотка перевертыш
  6. 6. Залить яблоки тестом. Выпекать пирог при температуре 180 градусов примерно 25-30 минут. Затем вынуть и остудить.

    шарлотка перевертыш
  7. 7. Готовый пирог нужно осторожно перевернуть на тарелку "вверх ногами". И в итоге получаем такую красоту! Приятного аппетита!

    шарлотка перевертыш

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
zinatulina_80
zinatulina_80

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

tinka82
tinka82

Я приготовила сегодня шарлотку перевертыш, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Грузнова!

nika
nika

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

lapulechka_93
lapulechka_93

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

ecasonat
ecasonat

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

samburtseva_95
samburtseva_95

Грузнова, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт шарлотки перевертыш!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

dallas_75
dallas_75

Ну очень вкусно! Расскажу вам о шарлотке с клюквой. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

diana80
diana80

Мой парень просто обожает шарлотку перевертыш))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Кристина Боровкова
Кристина Боровкова

Рецептик супер!!:)

Нютка Посушенко
Нютка Посушенко

Спасибо Грузнова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

kristina
kristina

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

uldofleds
uldofleds

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

anna83
anna83

Замечательный рецепт! В моей семье любят шарлотку перевертыш
Спасибо за прекрасную идею

diana80
diana80

Первый раз делала шарлотку перевертыш.
получилось то, что нужно!

yulyasha94
yulyasha94

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

Веганская шарлотка

Пшеничная мука высшего сорта 1 стак. • Сода 1 ч.л. • Лимонный сок 2 столовые ложки • Сахар 90 г • Ванильный сахар 1/2 чайной ложки • Корица 1/4 чайной ложки • Молотый имбирь 0,125 чайной...

1 ч

Шарлотка с клюквой

Блинная мука 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 100 г • Яблоко 2 шт. • Замороженная клюква 70 г • Молочный шоколад 50 г • Сливочное масло 30 г • Сливки 20%-ные 50 г...

30 мин

Шарлотка с курагой

Рецепт классической шарлотки известен всем. Это сочетание яблок и бисквитного теста. Скучно и неинтересно. Хочу предложить особый вариант этого блюда и показать, как приготовить шарлотку...

90 мин

Шарлотка с яблоком

Шарлотка остается одним из любимых яблочных десертов вот уже много лет. Есть столько вариаций ее приготовления, что каждый сможет найти подходящую. Расскажу, как приготовить Шарлотку...

120 мин

Шарлотка яблочная

5 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 2 яблока...

45 мин

Шарлотка без муки

Всеми нами любимая шарлотка теперь с новым рецептом. Смотрим рецепт приготовления шарлотки без муки и записываем в свою кулинарную книгу....

60 мин