Шарлотка классическая с яблоками
- Общее время: 60 мин
- 7 порций
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Шарлотка - самый популярный яблочный пирог, который готовится невероятно просто и легко. Этот пирог с легкостью приготовит даже ребенок! Сегодня предлагаю приготовить это лакомство и вам. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт простой шарлотки с яблоками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Сахар — 1 стак.
- Мука — 1 стак.
- Яблоки — 2-3 шт. (кисло-сладкие)
- Корица — 1 Щепотка
- Лимон — 1/2 шт.
- Лимонный сок — 2-3 ст.л.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца заранее нужно хорошенько охладить, тогда их будет легче взбить в пышную пену.
-
Яблоки разрежьте пополам, удалите у них семенную коробочку и хвостик. Порежьте яблоки тоненькими слайсами.
-
Сбрызните яблоки соком половинки лимона, чтобы они не потемнели ни пока будете готовить тесто, ни пока будете запекать пирог.
-
Добавьте корицу, которая придаст неповторимого аромата яблокам, хорошо перемешайте и оставьте дожидаться своего часа.
-
А пока приготовьте тесто. Яйца взбейте с сахаром до увеличения массы в объеме и осветления ее. Взбивать нужно миксером на высокой скорости не меньше 10 минут.
-
Теперь начинайте добавлять муку небольшими порциями, непрерывно помешивая тесто ложкой в одном направлении.
-
Тесто готово, оно должно получиться достаточно жидким, как сметана.
-
Форму для запекания смажьте сливочным маслом или маргарином, на дно выложите яблоки, как показано на фото.
-
Сверху залейте тестом. Если остались яблоки, можете разложить их сверху. Запекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов примерно 40-45 минут. Готовность проверяйте спичкой.
-
Классическая шарлотка с яблоками готова. Приятного чаепития!
Хозяйке на заметку
Вариантов, как приготовить шарлотку классическую с яблоками, существует огромное количество. Отличаются они и используемыми яблоками, и способом их выкладывания, и самим тестом. Некоторые предлагают готовить шарлотку из классического бисквитного теста, которое состоит из яиц, сахара и муки. Другие добавляют в тесто также соду или разрыхлитель, молоко и прочие ингредиенты. Свой любимый вариант выбирать вам, а я с вами поделюсь своим любимым рецептом этого пирога.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку из сухарей с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шарлотки классической с яблоками приготовленный с любовью
Шарлотка на ряженке с яблоками родилась у моей подруги, когда она подбирала все остатки и как говорится слепила пирог из того, что было. Получилось вкусно! Я взяла этот рецепт в свою...
60 мин
Простой рецепт вкусной выпечки, без лишних ингредиентов и с минимумом усилий - это шарлотка с яблоками на сметане. Тесто получается очень нежным, а яблоки просто тают во рту....
50 мин
Рецептов яблочных пирогов не счесть. И здесь я покажу, как приготовить шарлотку с яблоками в духовке. Это не самый быстрый и простой вариант, но он выгодно отличается от многих по вкусу...
60 мин
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:)...
90 мин
Детишкам очень понравится! Простой рецепт любимого яблочного пирога!...
1 ч
Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при...
35 мин
Комментарии к рецепту
Julechka, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Сегодня приготовила шарлотку классическую с яблоками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о шарлотке классической с яблоками зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ну и красота шарлотка классическая с яблоками!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Шарлотка классическая с яблоками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Julechka, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт шарлотки с яблоками на сковороде, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шарлотки классической с яблоками придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо за удивительные рецепты!
Супер все получилось
Julechka, спасибо вам огромное!!!
шарлотка классическая с яблоками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, шарлотка классическая с яблоками суперрр!!!
Все понятно и наглядно в рецепте шарлотки классической с яблоками.
Готовить с Julechka одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!
теперь шарлотка классическая с яблоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Julechka, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шарлотки классической с яблоками.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!