Шарлотка с яблоками на сметане
- Общее время: 50 мин
- 8 порций
- Калорий: 141 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Простой рецепт вкусной выпечки, без лишних ингредиентов и с минимумом усилий - это шарлотка с яблоками на сметане. Тесто получается очень нежным, а яблоки просто тают во рту. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт простой шарлотки с яблоками. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Сахар — 200-250 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо — 1-2 шт.
- Мука — 250-300 г
- Сода — 1 ч.л.
- Яблоко — 4-5 шт.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить пошагово
-
1. Рецепт приготовления шарлотки с яблоками на сметане начинается с теста. Для этого нужно соединить в глубокой мисочке сметану с яйцом и тщательно взбить.
-
2. Когда масса станет однородной, добавить соду или разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
3. Постепенно вводить заранее просеянную муку, продолжая взбить. Чтобы шарлотка с яблоками на сметане в домашних условиях получилась мягкая и воздушная, важно не переборщить с мукой. Если муки будет слишком много, можно добавить немного сметаны или яйцо.
-
4. Консистенция теста должна напоминать сметану. Когда все готово, тесто можно отложить в сторону и заняться яблоками. Их нужно вымыть, просушить, почистить и нарезать небольшими кусочками. При желании можно добавить немного сока лимона.
-
5. Дно и бортики формы для запекания обильно смазать сливочным маслом. При желании также можно присыпать манкой или мукой. Выложить яблоки.
-
6. Сверху вылить тесто, разровнять и отправить форму в духовку на 35-40 минут. При подаче можно присыпать сверху сахарной пудрой с корицей.
Хозяйке на заметку
Приготовленная по этому рецепту, шарлотка с яблоками на сметане получается очень воздушной. Яблоки - это скорее основной ингредиент, нежели дополнение. При желании теста можно сделать больше, а количество яблок уменьшить.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку из сухарей с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шарлотки с яблоками на сметане приготовленный с любовью
Каких только рецептов шарлотки у меня нет. Оригинальная выдумка - шарлотка из сухарей с яблоками. Ее делают еще и с творогом, поэтому она очень вкусная и полезная. Сухари нужно брать...
60 мин
Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...
1 ч
Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Разрыхлитель 1 столовая ложка • Яблоко 5 шт. • Молотая корица по вкусу • Лимонная цедра по вкусу • Манная крупа 1 ч.л....
35 мин
Шарлотка из яблок на сметане это "коронное" блюдо многих хозяек. И это не удивительно, ведь такой пирог можно приготовить быстро из подручных ингредиентов. Это очень популярный пир...
60 мин
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:)...
90 мин
Детишкам очень понравится! Простой рецепт любимого яблочного пирога!...
1 ч
Комментарии к рецепту
Буду к вам заходить чаще.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
В общем, супер!!!
Петровская-волшебница!!!
Петровская, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шарлотка с яблоками на сметане!!!
Буду делать 3-й раз!
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Вот такой рецепт нашла - lookingcooking.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-yablokami-na-skovorode.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Отлично, шарлотка с яблоками на сметане — супер, понравилось всем!
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Приготовила!!!
Петровская, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!