Шарлотка на творожном тесте с яблоками
- Общее время: 120 мин
- 12 порций
- Калорий: 252 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Шарлотка на творожном тесте с яблоками будет вашим любимым блюдом, потому что готовится она крайне просто, быстро и бесхлопотно. Вам не придется стоять целый день у плиты, чтобы приготовить пирог. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с яблоками без миксера. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Мука пшеничная — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Крахмал — 1 ст.л.
- Сода — 1/2 ч.л. (гашенная уксусом)
- Яблоко — 1 кг
- Ванильная эссенция — 1/2 ч.л.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить пошагово
-
На сковородку высыпьте сахар и добавьте масло. Размешайте и растопите их, пока не получится коричневатая масса. Яблоки очистите от кожуры, вычистите у них серединку, порежьте фрукты на пластинки. Поместите в сковороду с карамелью и томите пару минут.
-
Возьмите куриные яйца, отделите желтки от белков. При помощи блендера смешайте белки яиц с творогом до однородной массы. К нему добавьте растопленное сливочное масло, хорошенько все перемешайте.
-
Белки максимально охладите и поместите в пиалку. Взбейте их миксером до устойчивых пиков. Понемножку добавляйте к белкам сахар, не переставая их взбивать. Должна получиться пенная масса.
-
Муку просейте и смешайте с содой и крахмалом. Осторожно введите в творожную смесь и хорошенько перемешайте, чтобы не осталось комочков. Возьмите удобную для запекания форму, сложите в нее слоями яблоки и тесто так, чтобы последний слой был из теста.
-
Отправьте в духовку запекаться на сорок пять минут при температуре сто девяносто градусов. Готовый пирог остудите и присыпьте для красоты сахарной пудрой.
Хозяйке на заметку
Если вы хотите узнать, как приготовить шарлотку на творожном тесте с яблоками, то просто внимательно изучите этот рецепт. Такое блюдо вам обязательно понравится. Сладкоежки могут добавить в него больше сахара.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить шарлотку с яблоками и лимонами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
шарлотки на творожном тесте с яблоками приготовленный с любовью
Шарлотка на ряженке с яблоками родилась у моей подруги, когда она подбирала все остатки и как говорится слепила пирог из того, что было. Получилось вкусно! Я взяла этот рецепт в свою...
60 мин
Это самый обыкновенный пошаговый рецепт шарлотки, но я добавила в рецепт немного лимона. Получилось очень вкусно!...
45 мин
Ревень 450 г • Черствый белый хлеб 450 г • Зеленые яблоки 3 шт. • Сливочное масло 100 г • Сахарная пудра 75 г • Корица щепотка...
1 ч
Шарлотка с яблоками и ревенем очень простая и вкусная, в ее рецепт входит майонез. Шарлотку с ревенем делает моя сестра и я каждый раз поражаюсь, как много есть рецептов на одну те...
60 мин
Самый вкусный и нежный пирог всех времен и народов - шарлотка. Десерт поистине народный, ведь его готовят почти в каждой стране, конечно, с небольшими изменениями:)...
90 мин
Простой, можно сказать, дежурный летне-осенний пирог с яблоками "Шарлотка" готовится быстро! Взбиваете яйца с сахаром, добавляете муку, ставите в духовку и занимаетесь своими делам...
60 мин
Комментарии к рецепту
Большое спасибо за рецепт!
шарлотка на творожном тесте с яблоками просто супер!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку на творожном тесте с яблоками пробовать))))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо olga85 за отличные и простые рецепты!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
А я готовлю шарлотку на творожном тесте с яблоками в первый раз.
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления шарлотки с ревенем и яблоками. Наверно я надолго у Вас.
Для шарлотки на творожном тесте с яблоками вроде не сложно, можно попробовать.
Мама сделала шарлотку на творожном тесте с яблоками!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Не перестаю удивляться! Класс!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Сейчас буду готовить шарлотку на творожном тесте с яблоками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Спасибо, olga85!