Яблочная шарлотка

Рецепт яблочной шарлотки
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 52 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Если вам нравится выпечка с яблоками, настоятельно советую вам посмотреть, как приготовить шарлотку яблочную (очень вкусную!). У вас наверняка нет такого рецепта это самая яблочная шарлотка из всех! Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт шарлотки с вареньем. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 600-700 г
  • Мука — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Сахар — 130 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ч.л.
  • Корица — По вкусу
  • Ваниль — По вкусу
  • Имбирь — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Повод:

На обед, Для детей, На полдник

Как приготовить пошагово

  1. 1. Яйца взбейте миксером до пышной пены, затем добавьте лимонный сок и сахар. Взбейте до белой пышной массы. Добавьте сметану, корицу, ванилин, соль, натертый на мелкой терке имбирь и просеянную муку.

  2. 2. Перемешайте тесто миксером до однородности. Добавьте разрыхлитель, снова перемешайте. Яблоки нарежьте небольшими кубиками, смешайте с тестом.

    яблочная шарлотка
  3. 3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите в нее тесто и выпекайте в разогретой до 200 градусов 40 минут. Накройте пирог фольгой.

    яблочная шарлотка
  4. 4. За 15 минут до конца приготовления снимите фольгу. Слегка остывший пирог украсьте растопленным шоколадом, сахарной глазурью или кокосовой стружкой. Приятного аппетита!

    яблочная шарлотка

Хозяйке на заметку

Почему вам обязательно нужно приготовить такую шарлотку? Потому, что она получается самой "яблочной" из всех. Секрет в том, что яблоки нужно порезать на мелкие кусочки и смешать с тестом тогда они равномерно распределяются по всему пирогу. Готовая шарлотка просто тает во рту, получается очень воздушной и сочной. Украсить такой пирог можно сахарной глазурью, кокосовой стружкой или растопленным шоколадом.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить яблочную шарлотку на сидре. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

яблочной шарлотки приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zinka
zinka

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Супруненко Евгения
Супруненко Евгения

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла яблочная шарлотка. Вот я ему и приготовлю.

Буравлева Зоя
Буравлева Зоя

Отличный рецепт, спасибо огромное

endac
endac

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт яблочной шарлотки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Женя Дмитриенко
Женя Дмитриенко

Kristina98, отличный рецепт яблочной шарлотки
спасибо за идейку

tanechka
tanechka

Спасибо тебе, kristina98, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

yinca
yinca

Спасибо за рецепт. яблочную шарлотку с кукурузной мукой пробовала, а яблочную шарлотку еще никогда.

torofoffe1990
torofoffe1990

Шикарный рецепт яблочной шарлотки!
Приготовила мужу на день варенья!

violetta
violetta

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

upofas
upofas

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

aringiof1990
aringiof1990

Вкусняша, вкусняша!!!

Таня Ядвичук
Таня Ядвичук

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

polina96
polina96

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

toloknova_95
toloknova_95

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

lika81
lika81

Очень своевременно выставлен рецепт. kristina98, Спасибо!

nesteath1987
nesteath1987

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Надя Окинчиц
Надя Окинчиц

Готовила яблочную шарлотку Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

eva98
eva98

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

Варя Левичева
Варя Левичева

Спасибо kristina98 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

intoungis
intoungis

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить яблочную шарлотку

Простая яблочная шарлотка

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Яблоко 1/2 кг...

30 мин

Классическая шарлотка

Классическая шарлотка. Важное сладкое блюдо советской и постсоветской истории. Легкое, пышное тесто, максимум яблочной начинки у шарлотки всегда был образ приятного, простого и при...

35 мин

Шарлотка с вареньем

Еще один вариант старой, доброй Шарлотки ;) Такой вариант классического пирога с добавлением варенья, корицы и орехов, мне кажется, намного вкуснее....

55 мин

Шарлотка с ревенем

Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один...

1 ч

Шарлотка яблочная

5 яиц • 1 стак. сахара • 1 стак. муки • 2 яблока...

45 мин

Шарлотка

мука - 2 стак. • яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • кефир - 1 стак. • сода - ½ ч.л. • сахар ванильный - 1 пачка • корица - по вкусу...

1 ч 15 мин