Слойки с тыквой, яблоками и корицей

Рецепт слоек с тыквой, яблоками и корицей

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт слоек со сгущенкой. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Бездрожжевое слоеное тесто 500 г
  • Молоко 10 мл
  • Топинамбур 2 шт.
  • Яблоко 1 кг
  • Тыква 300 г
  • Груши 1 шт.
  • Мед по вкусу
  • Сахар по вкусу
  • Сливочное масло по вкусу
  • Корица по вкусу

Как приготовить пошагово

  1. Размораживаем тесто.

  2. Делаем начинку.

  3. Я делала 3 вида начинки, очень простые и вкусные, а главное весьма не тяжелые: яблоки + топинамбур (потереть яблоки, топинамбур и потушить чуть до мягкости яблок) ; тыква + груша + мед (кусочками нарезать тыкву, грушу и потушить в меде до мягкости) ; яблоки + корица + апельсиновая цедра (нарезать кусочками яблоки и потушить, добавить сахар для карамелизации).

  4. Тесто режем на прямоугольнички (размер на ваш вкус), на одной половинке делаем надрезы, на вторую выкладываем начинку (побольше). Далее складываем пополам (т. е. частью с надрезами накрываем сверху начинку) и вилкой/рукой закрепляем.

  5. Я обычно мажу сверху смесью желток + молоко/обсыпаю сверху сахаром чуть и оставляю постоять минут 10.

  6. Выкладываю на противень и отправляю в духовку при 180 градусах на 20 минут (тут стоит ориентироваться на свою духовку, начинка и так готова, а тесто не очень долго печется).

Хозяйке на заметку

Вы можете на каждом этапе и виде начинки добавлять сахар, я не очень люблю слишком сладкое, поэтому использую его умеренно.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить слойки яблочко. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
anutot2002
anutot2002

Супер задумка - буду заглядывать!

dorara
dorara

Pikovskaya_73, огромное спасибо за слойки с тыквой, яблоками и корицей!
Получилось с первого раза.

Катарина Яросова
Катарина Яросова

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Каптёл Люба
Каптёл Люба

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

owhusar1976
owhusar1976

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, pikovskaya_73, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

Лида Халиулина
Лида Халиулина

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО слойки с малиной.

isaran2003
isaran2003

Большое спасибо!!!
У pikovskaya_73 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Меликова Женя
Меликова Женя

Pikovskaya_73, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
слойки с тыквой, яблоками и корицей просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Вика Ремизова
Вика Ремизова

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

andofasto
andofasto

Для слоек с тыквой, яблоками и корицей вроде не сложно, можно попробовать.

Ляля Савранчук
Ляля Савранчук

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик слоек с тыквой, яблоками и корицей!

olesya93
olesya93

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

kira96
kira96

Очень интересный рецепт слоек с тыквой, яблоками и корицей, сегодня обязательно попробую приготовить.

Таня Ядвичук
Таня Ядвичук

Хороший сайт, зайду еще.

ksyukha72
ksyukha72

УРА!!! Свершилось!
Я сделала слойки с тыквой, яблоками и корицей!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

eboosenc
eboosenc

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

aller
aller

Красиво, вкусно, класс просто!

owond
owond

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Слойки с абриксом

Слоеное тесто 1 шт. • Консервированные абрикосы 1/2 стак. • Творог 6 столовых ложек • Сахар 2 столовые ложки • Ванильный сахар щепотка • Яйцо куриное 1 шт. • Картофельный крахмал 1...

30 мин

Слойки с бананом

Такими слойками моя дочь-студентка частенько угощает своих приятелей. Быстро, удобно и очень вкусно. Один недостаток - съедается ну очень быстро....

60 мин

Слойки с малиной

Теплым летним вечером приготовьте себе легкий, ароматный и вкусный десерт. Нежные и сочные слойки со свежей малиной к чаю - великолепное завершение дня....

30 мин

Вишневые слойки

Такие вишневые слойки, серыми зимними вечерами, всегда вам поднимут настроение и напомнят о лете....

40 мин

Слойки с тыквой

тесто слоеное дрожжевое 2 шт. • тыква свежая 400 г • сахар по вкусу • сахарная пудра по вкусу...

30 мин

Слойки Яблочко

Участник конкурса "Детское меню". Если немного потратить времени на оформление, то обычные простые яблочные слойки примут праздничный вид и разыграют аппетит у детей и взрослых) Для...

30 мин