Сырники с черничным топпингом
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 282 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников в духовке. Вы еще такое не пробовали.
Ингредиенты:
- Яйцо куриное 2 шт.
- Мягкий творог 500 г
- Сахар 6 столовых ложек
- Соль щепотка
- Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
- Овсяная мука 2/3 стак.
- Замороженная черника 300 г
- Лимон 1 шт.
- Сахарная пудра по вкусу
Специальное оборудование:
Блендер, Терка Microplane для цитрусовых, Барабанное сито, Сотейник
Как приготовить пошагово
-
Творог, яйца, соль и 3 столовые ложки сахара взбить в однородную массу.
-
Натереть цедру лимона и вмешать в крем.
-
Просеять муку вместе с разрыхлителем. Тесто получится не крутым, достаточно мягким, и выкладывать его нужно сразу на сковороду, формируя двумя ложками руками сформировать будущие сырники не получится.
-
Обжарить на растительном масле на среднем огне. На каждую сторону потребуется меньше минуты.
-
Для черничного топпинга в сотейнике смешайте чернику, 3 столовые ложки лимонного сока и сахар (если ягоды особенно кислые, количество сахара можно увеличить). Проварите до желаемой консистенции через пару минут соус уже загустеет.
-
По желанию при подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с изюмом без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Банановые сырники – идеальный завтрак для большой семьи, в которой есть дети. Это вкусно, просто и очень быстро! {h3}Сюрприз для детей{/h3} Многие малыши просто терпеть не могут творог...
30 мин
Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет...
25 мин
Не пробовали печь сырники в духовке? Очень рекомендуем. И масла для жарки не нужно, следовательно, это блюдо более здорового питания. А вкус - испробуйте сами....
1 ч 15 мин
Сырники - это быстро, вкусно и полезно! Я люблю классическое сочетание творога и изюма. Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими,...
20 мин
Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....
1 ч
Яйцо куриное 2 шт. • Рассыпчатый творог 500 г • Манная крупа 4 столовые ложки • Сахар по вкусу • Пшеничная мука 1/4 стак. • Растительное масло 2 столовые ложки...
40 мин
Комментарии к рецепту
Kvep_91 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Приготовила сырники с черничным топпингом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Мы тоже недавно первый раз делали сырники с черничным топпингом.
Я тоже делала сырники с черничным топпингом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Сделала сырники с черничным топпингом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое kvep_91!!!
Последнее время заинтересовалась шоколадными творожниками с малиновым соусом и шоколадным топпингом. Попробуйте!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Обязательно сделаю сырники с черничным топпингом!!!
Kvep_91, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Kvep_91 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Будем пробовать!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Сижу сейчас, доедаю сырники с черничным топпингом.
Очень вкусно, мне понравилось.