Сырники в духовке

Рецепт сырников в духовке
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 184 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Не пробовали печь сырники в духовке? Очень рекомендуем. И масла для жарки не нужно, следовательно, это блюдо более здорового питания. А вкус - испробуйте сами. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт морковных сырников. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • 600 г творога
  • 1 пачка творожной массы с изюмом или курагой
  • 3 яйца
  • 100 г муки
  • сахар - по вкусу (3-4 ст.л.)
  • 1 ч.ложка разрыхлителя
  • половинка ч.л. соли

Как приготовить пошагово

  1. Включаем духовку на 180-190. Противень застилаем пекарской бумагой.

  2. Слегка взбиваем в миске яйца с сахаром, солью и разрыхлителем. Добавляем творог, перемешиваем. Просеиваем в миску муку, тщательно замешиваем массу до однородности.

  3. Можно сформовать из творожной массы шарики и разместить на противне, а можно просто выложить массу горочкой с помощью ложки.

  4. В зависимости от толщины сырники пропекаются за 30-40 минут. Готовность проверяем с помощью деревянной зубочистки, а степень румяности - дело вкуса.

  5. Можно еще обмазать сырники сметаной, но делать это нужно, когда они практически готовы: намазали - и отправляем в духовку еще на несколько минут. Иначе сырники могут осесть, потерять пышность.

  6. Подаем наши сырники со сметаной, вареньем, сгущенкой - с чем нравится.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить сырники с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Алеся Христофорова
Алеся Христофорова

Longidin, спасибо за прекрасный рецепт! сырники в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

edisha
edisha

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

edoutou
edoutou

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Врулина Саша
Врулина Саша

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Будицкая Даша
Будицкая Даша

Longidin!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

zinka
zinka

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

alesya74
alesya74

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Сырники с яблоками

Замечательные ароматные сырники к завтраку или полднику....

30 мин

Морковные сырники

Предлагаю разнообразить всеми любимые и привычные сырники! А разнообразим мы их морковью! И вкусно, и полезно, и морковь залежалась в холодильнике:) Сырники получаются сочными, нежными,...

1 ч

Сырники морковные

Творог 9% 150 г • Морковь 50 г • Сливочное масло 20 г • Сахар 20 г • Пшеничная мука 30 г • Яйцо куриное 1 шт. • Соль на кончике ножа • Манная крупа 10 г...

1 ч

Сырники без муки

Творог 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 50 г • Манная крупа 50 г • Соль по вкусу • Ваниль 10 г...

15 мин

Сырники с тмином

Вместо пшеничной муки можно использовать ржаную или муку грубого помола....

25 мин

Сырники без яиц

Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!...

30 мин