Запеченные воздушные сырники

Рецепт запеченных воздушных сырников
  • Общее время: 25 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 142 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт сырников с изюмом без яиц. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Манная крупа 5 столовых ложек
  • Мягкий творог 180 г
  • Сметана 15%-ная 2 столовые ложки
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Яичный желток 2 шт.
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Сливочное масло 1 ч.л.
  • Ванильный сахар по вкусу

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки

Как приготовить пошагово

  1. Смешать сметану с манной крупой в большой миске. Дать настояться 15-20 минут.

  2. Добавить творог, желтки, сахар, мягкое сливочное масло, разрыхлитель, и ванильный сахар (по желанию). Хорошо перемешать. Должно получиться тесто консистенции густой сметаны.

  3. Смазать формочки для кексов маслом, выложить в них тесто.

  4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15 минут.

Хозяйке на заметку

Творог можно заменить творожной массой, в этом случае количество сахара можно сократить, или вовсе обойтись без него. В тесто можно добавлять изюм, сухофрукты, орешки. Сырники можно подавать с сладким соусом, сиропом, сгущенкой. Сырники получаются пышными, воздушными и нежными.

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить воздушные сырники из духовки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
urese
urese

Чудненький рецепт)))

fonomyead
fonomyead

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать запеченные воздушные сырники к домашнему празднику.

Валентина Шатова
Валентина Шатова

Усова, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

marianna76
marianna76

Мммм очень вкусно…
Мерси…

lidiya87
lidiya87

Рецепт весьма кстати!

Хренова Полина
Хренова Полина

Попробую приготовить запеченные воздушные сырники.

Демакова Нюта
Демакова Нюта

Всем привет! Девочки приготовила сырников, запеченных в духовке, ну очень классно, а главное быстро.

ksyusha
ksyusha

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

shevlyakova_84
shevlyakova_84

ДА!!! Усова, огромное спасибо, за рецепт запеченных воздушных сырников.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

tedonder1982
tedonder1982

Спасибо, Усова!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

yelvina92
yelvina92

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

Эля Перминова
Эля Перминова

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Галя Вдовенко
Галя Вдовенко

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить запеченные воздушные сырники только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Ксюша Меняйло
Ксюша Меняйло

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

yanchik80
yanchik80

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

Сапожник Рита
Сапожник Рита

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

asofaly
asofaly

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь запеченные воздушные сырники периодически готовим!!!)

Зоя Пуртов
Зоя Пуртов

Скорее бы попробовать)

sashayowr1986
sashayowr1986

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Сырники с изюмом без яиц

Рецепт приготовления сырников. По данному рецепту сырники получаются нежными и очень вкусными. И это при том, что в тесто для сырников не добавляются яйца!...

30 мин

Сырники с кускусом

Очень простое блюдо, но всегда найдет своих почитателей....

30 мин

Воздушные сырники

Какую вы больше предпочитаете выпечку: пышную или наоборот? Думаю, что большинство людей выберут первый вариант. Поэтому сегодня я поделюсь с вами отличным рецептом сырников. Будет...

25 мин

Сырники в духовке

Не пробовали печь сырники в духовке? Очень рекомендуем. И масла для жарки не нужно, следовательно, это блюдо более здорового питания. А вкус - испробуйте сами....

1 ч 15 мин

Сырники с тыквой

Сырники - это быстро, вкусно и полезно! Я люблю классическое сочетание творога и изюма. Но в этот раз мне захотелось его разнообразить тыквой, благодаря которой сырники получаются сладкими,...

20 мин

Сырники с манго

Творог - один из главных и полезных продуктов в питании детей и не только детей. Помимо прекрасных вкусовых качеств, творог обладает многими целебными и лечебными свойствами для организма....

1 ч