Гамбургер скандинавия

Рецепт гамбургера скандинавия

Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт . Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • Бекон 2 куска
  • Говяжья вырезка 250 г
  • Сыр чеддер 2 куска
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Салат айсберг 3 куска
  • Помидоры 1/2 шт.
  • Красный лук 1/2 головки
  • Булочка с кунжутом 1 шт.
  • Белый лук 1/3 головки
  • Оливковое масло 1 столовая ложка
  • Кетчуп 1,5 столовые ложки
  • Коричневый соус HP 1 ч.л.
  • Майонез 2 столовые ложки
  • Соус табаско 1 ч.л.
  • Вустерширский соус 1/2 чайной ложки
  • Коньяк 1,5 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Сковорода гриль

Как приготовить пошагово

  1. Говядину пропустить через мясорубку, добавить масло, столовую ложку кетчупа, посолить и поперчить. Перемешать руками (если пользоваться комбайном, мясо будет волокнистым) до однородности. Сформировать котлету: заполнить фаршем кулинарное кольцо и утрамбовать.

  2. Очень мелко нарезать маринованный огурец, измельчить белый лук. Смешать огурец и лук с майонезом, половиной столовой ложки кетчупа, соусом HP, табаско и вустерширским соусом. Добавить главный ингредиент коньяк.

    гамбургер скандинавия
  3. Половину помидора и красный лук нарезать тонкими кольцами. Листья салата Айсберг аккуратно, стараясь не повредить, сложить в виде лодочки. Выложить на салат слайсы помидора и красного лука, слегка примять руками.

    гамбургер скандинавия
  4. Мясо, булочку и бекон поджарить на гриле (подойдет и сковорода гриль). Булочке достаточно тридцати секунд, чтобы подрумяниться, бекону полминуты с каждой стороны, а средняя степень прожарки мяса потребует минут четырех-пяти. За минуту до готовности положить на котлету сыр и дать ему расплавиться.

    гамбургер скандинавия
  5. На половине поджаренной булочки разместить лодочку из салата с ломтиками помидора и лука, полить двумя-тремя столовыми ложками соуса, сверху выложить котлету с сыром чеддер и бекон, накрыть второй половиной булочки. Гарниром к гамбургеру будет маринованный огурец, разрезанный на четыре части.

    гамбургер скандинавия

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить . Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
korenko_73
korenko_73

Я делала почти так же, было очень вкусно.

katarina87
katarina87

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Лера Шинкарёва
Лера Шинкарёва

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Мотошина Лена
Мотошина Лена

А я сделала гамбургер скандинавия, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

inga96
inga96

Спасибо за рецепт!

Белянина Юля
Белянина Юля

Сделала гамбургер скандинавия, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

aybempim
aybempim

Есть рецепт куриного гамбургера, девочки уже готовили.

arina78
arina78

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Цубаникова Неля
Цубаникова Неля

Очень вкусно!
Все как в рецепте varlamova_96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

lekova_98
lekova_98

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

ursem
ursem

Спасибо varlamova_96 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Нюта Горина
Нюта Горина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гамбургер скандинавия для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Глушкевич Лизавета
Глушкевич Лизавета

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гамбургер скандинавия - очень вкусно!!!

lyusya74
lyusya74

Спасибо, varlamova_96, за изумительный рецепт гамбургера скандинавия!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Еремеева Вера
Еремеева Вера

Яхууу)))наконец то закончила гамбургер скандинавия!
Спасибо за интересный рецепт!))))

ksyukha72
ksyukha72

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yafizov_74
yafizov_74

Приготовила мужу гамбургер скандинавия.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Куринова Даша
Куринова Даша

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

edsed
edsed

Спасибо тебе, varlamova_96, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

inden
inden

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

sisoucati1995
sisoucati1995

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Куриный гамбургер

Куриный гамбургер с кусочками нежного сыра и свежими овощами станет прекрасным и легким завтраком. Благодаря этому рецепту вы убедитесь, что даже фастфуд можно сделать полезным и вкусным...

20 мин

Гамбургер

Кто то постится, а я ударяю по гамбургерам Никого не удивлю, если скажу, что гамбургер приготовила сама, от булочки до соуса:) Несложно, вкусно и очень похоже на мак!...

1 ч 20 мин