Горячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатами

Рецепт горячих бутербродов с баклажаново-кунжутной икрой и томатами

Я тут случайно обнаружила, собираясь выставлять быстрый рецепт вкусных бутербродов, что чудесным образом до сих пор не выставила рецепт невероятно вкусной баклажановой икры с кунжутом. Исправляюсь. Рецепт два в одном. На приготовление икры уйдет около 50 минут + 3 часа, что настоялась. Настоятельно советую попробовать всем приготовить рецепт горячих бутербродов с колбасой и сыром в духовке. Вы еще такое не пробовали.

Ингредиенты:

  • хлеб цельнозерновой - 2 куска
  • баклажан - 1 шт.
  • икра - 3 ст.л.
  • кунжут - 3 ст.л.
  • кунжутное масло - 3 ст.л.
  • помидоры - 1 шт.
  • сыр пекорино - 3 ст.л.
  • чеснок - 1 долька
  • лимонный сок - 1 ½ ч.л.
  • петрушка рубленая - по вкусу
  • соль морская - по вкусу
  • кайенский перец - по вкусу
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.

Как приготовить пошагово

  1. Баклажан запечь при 200 С до готовности (30 минут), предварительно сделав много дырочек (чтоб не взорвался). Как вариант, баклажан можно отварить до готовности. Остудить. Вынуть мякоть. Кунжут просушить на сковороде. Чеснок мелко нарубить. Все ингредиенты смешать и пробить на блендере.

  2. Хлеб или лицейские хлебцы щедро смазать готовой баклажановой икрой, сверху выложить помидоры и посыпать тертым сыром (у меня был манчего, но его не оказалось в списке). Запекать при 200 С минут 10-12. Готово!

    горячие бутерброды с баклажаново-кунжутной икрой и томатами

Главное не трусить. Все получится. Буду пробовать приготовить горячие бутерброды с помидорами и креветками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Салахова Татьяна
Салахова Татьяна

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

serzhantova_77
serzhantova_77

Спасибо, ronyood2000, за помощь!
Мой муж очень любит горячие бутербродики.

bordinovskaya_93
bordinovskaya_93

ПОНРАВИЛОСЬ)))

urtetady
urtetady

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Музалевская Яся
Музалевская Яся

Именно горячие бутербродики часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Эльза Хуснулгатина
Эльза Хуснулгатина

А мой муж любит готовить бутерброды с хлебцами. Думаю, горячие бутерброды тоже нужно попробовать.

ksyusha95
ksyusha95

Замечательный рецепт, горячие бутерброды получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Бунчук Анюша
Бунчук Анюша

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

duadut
duadut

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Катя Мотошина
Катя Мотошина

Ronyood2000, отличный рецепт горячих бутербродиков, все ингредиенты любимые.

Апанович Ириша
Апанович Ириша

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

isurande
isurande

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Вороницкая Марианна
Вороницкая Марианна

Горячие бутербродики выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

tanyusha80
tanyusha80

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

galka
galka

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Кристюша Щурина
Кристюша Щурина

Отличная тема:) уже в закладке.

Вера Насырова
Вера Насырова

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт горячих бутербродиков мой любимый!!!

Роттердамские ломтики — горячие бутерброды

Никто уже не помнит, почему ломтики - роттердамские. Может, потому, что в Роттердаме ими перекусывают после посещения самого старого и известного секс-музея в мире, или все проще: для...

30 мин

Горячие бутерброды с рыбными консервами

масло растительное - 1 ст.л. • лук репчатый - 1 большая луковица • рыбные консервы - 400 г • французский багет - 1 шт. • зеленый лук - 4 пера • сыр чеддер тертый - 200 г • сладкий кетчуп...

15 мин

Бутерброды из кабачков

Если вы не едите мясных изделий, то ваш праздничный стол обязательно украсят бутерброды из кабачков. В этот рецепт входят также помидоры. Таким необычным блюдом у вас получится удивить...

30 мин

Бутерброды с хлебцами

Готовь необычные бутерброды! Гостям понравятся! Бутерброды с хлебцами - это вкусный хрустящий перекус. Бутерброды можно сделать с чем угодно, они отлично будут смотреться на праздничном...

25 мин

Бутерброды из багета

Что может быть быстрее и проще блюда, чем бутерброд? Я их делаю почти каждый день, поэтому у меня есть свои любимые сочетания продуктов. Но часто получается, что я беру то, что есть...

15 мин

Бутерброды открытые

Самое простое блюдо - это бутерброды. Их готовят на скорую руку к завтраку, к приходу гостей. Можно использовать любые продукты. Предлагаю попробовать рецепт, как приготовить бутерброды...

15 мин